西红柿香菇馅饺子?
准备食材:面粉、西红柿、香菇、鸡蛋、食用油、盐、胡椒粉、蚝油、鸡精、芝麻油。
将香菇用温水泡发,清洗干净后切成小丁备用。
将西红柿、香菇和鸡蛋放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、蚝油和鸡精,搅拌均匀备用。
将面粉中加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上湿布松弛10分钟左右。
将包好的饺子放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。
有西红柿香菇饺子馅的做法吗?
材料
鲜肉馅200公克,冬菇丁1/2杯,油葱酥2大匙,盐1大匙,糖2/3大匙,白胡椒粉1大匙,五香粉2小匙
做法
1)将所有材料与调味料放入容器中
2)搅拌均匀即可。
香菇能做什么素饺子?
步骤 1

将葱、姜切末,倒入酱油,料酒,白糖,加入热油爆香。待凉后加入虾仁(我买的小虾自己拨的),腌制半小时。将香菇焯水,放入搅肉机里搅拌成香菇泥备用。香菜切末备用。最后先加盐拌匀,再加入香菇,香菜搅拌均匀,如果干就少量加点水。
步骤 2

将面粉加入适量水,和成光滑的面团,醒30分钟。
主料:面粉
辅料:韭菜、胡萝卜、香菇、木耳、鸡蛋、虾头、炸粉丝、炸豆腐皮、葱、姜、蒜
烹制方法:
1、将面粉加入一半开水,一半冷水和成半烫面的面团,醒发片刻备用;
2、鸡蛋中加入料酒搅拌均匀,炒熟晾凉后依次加入韭菜末、胡萝卜末、木耳末、香菇
碎、粉丝碎、豆腐皮碎、炸好的虾头与虾油、姜末搅拌均匀,包饺子之前再加入盐、味精、香油拌匀;
3、将面团取出制成面皮,包成饺子蒸熟即可。
1、香菇素馅韭菜鸡蛋馅。原料:韭菜香菇各250克、鸡蛋4只、香油1汤匙、鸡精1茶匙、蚝油1茶匙、姜粉1茶匙。
2、香菇素馅西红柿鸡蛋馅。原料:香菇250克,西红柿一个,鸡蛋两个,葱适量,盐3克,糖2克,植物油少量。
3、香菇素馅西葫芦鸡蛋馅。原料:西葫芦、鸡蛋、虾米、油、葱、调料、香菇。
4、香菇青菜馅。属汉族面食,属于江苏小吃。原料:猪肉馅、小麦面粉、鲜香菇、小白菜、食盐、葱、姜、生抽、老抽、香油、香菇。
5、荠菜香菇馅饺子。原料:荠菜350克,鸡蛋3个,鲜香菇1把,虾米30克,鸡精4克,葱3根,料酒1大勺,糖2克,香油1大勺,植物油2大勺,鲜抽适量。
6、香菇素馅素三鲜馅。原料:香菇250克、面粉500g、芹菜400g、黑木耳100g、鸡蛋3个