贵州饺皮的包法？
贵州饺皮包法是将饺子皮放在手掌心，将馅料放在中央，然后将皮沿着边缘向上推，捏出一条皱褶，将皮分成两半，用拇指和食指捏紧封口处，最后将饺子的两端往内侧压成半圆形，使得饺子中央鼓起，成为一个小包子。这种包法做出的饺子皮薄馅大，味道鲜美，营养丰富，是贵州地区的特色美食之一。
贵阳饺子哪家好？
贵阳有很多家饺子店，但要说哪家好，我个人推荐贵阳老字号的“黔中饺子”店。这家店的饺子皮薄馅大，口感十分好，而且店内环境干净整洁，服务态度也非常好。他们的饺子品种丰富，有肉类、蔬菜类等多种选择，而且价格也比较实惠。总的来说，黔中饺子店的饺子不仅味道好，而且性价比也很高，是贵阳值得推荐的饺子店之一。
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