紫薯面包饺子的做法？
紫薯属于粗粮的一种，在包紫薯面馅饺子时，应该掺一点白面，这样包饺子更容易一些，把紫薯面和少许白面搅拌均匀后和好面备用，然后把馅切好放入调料搅拌均匀，然后把和好的面掐成小段擀成皮，再放入馅包好饺子，全部包完后下锅煮熟就可以食用了。
烤面包的面可以用来做饺子吗，该怎么做？
烤面包的面是高筋面粉，面筋很足。包饺子的是中筋面粉。理论上是不可以的，但是实在没有别的面也可以凑合用。就是和面的时候不要玩命去揉，别太起筋就行。不过包饺子的时候就比较好包不容易漏。就是煮熟了吃起来比较有嚼劲了，有的人会嫌硬
答案: 首先告诉大家烤面包的面可以做饺子的，为了把饺子做好先调和下面粉的筋度！
1、合成材料:高筋粉 淀粉 糖2g（起软化面筋的作用）
2、用500g面粉和面的话，高筋粉400g 淀粉100g
3、高筋粉和淀粉拌匀就可以和面了，加糖和适量的水。揉成面团后，静置十分钟左右松弛面筋。
4、再次充分柔到面团光华，松弛面筋后就可以正常包饺子了！绝对实用！
怎么和面包饺子，简单的和面包饺子方法一看就会？
用料 主料 高筋粉300克 蛋液40克 牛奶130克 白糖40克 色拉油40克 酵母4克 盐2克 辅料 樱桃酱 100克 桑葚酱 100克 饺子面包的做法 1. 牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，糖加在一边角落，盐加在另一边角落，筛入高筋面粉，在面粉上面挖一个小洞，放上酵母后再盖上面粉 2. 启动两个和面程序，然后再启动发面程序发酵60分钟取出排气揉匀 3. 揉匀的面团，均匀的分成9个面团，盖上保鲜膜饧15分钟 4. 备好两种馅料 5. 包饺子 6. 捏出花边 7. 包好所有的饺子 8. 置入烤盘 9. 放入烤箱二次发酵，45度40分钟 10. 发酵好的面团取出刷上蛋液 11. 烤箱预热，160度上下火烤20分钟 12. OK！出炉
糯米面包饺子的做法？
1、碗中倒入300g糯米粉，50g粘米粉，适量白糖拌匀，盆中一半的粉加入开水一边倒水一边搅拌成絮状，再和剩下的面粉和成面团，和到面团表面光滑时放在一旁醒面备用。
2、五花肉切丁，香菇泡发后切丁，胡萝卜切丁，泡发的木耳切碎，全部放在一个盘里，加上适量的食用油、五香粉，食盐和鸡精顺一个方向搅拌至起劲儿，放入冰箱冷藏腌制15分钟。
3、将好的面团揪出小剂子擀成饺子皮，放入馅料，两面对折把口捏紧实。
4、锅中加入适量的食用油，油温三成热，将包好的糯米面饺子一个一个摆在锅里，不能摆的太密，以防粘连。小火煎至底部微黄加入少量清水，盖上锅盖焖煎至焦黄，再翻另一面，两面焦黄时即可出锅。
主料：肉150g、糯米饭200g、面粉200g、水110g
辅料：葱适量、生姜适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、白糖少许
步骤：
糯米面包饺子是一种口感独特、营养丰富的小食品，制作过程较为简单，以下是具体的做法：
所需材料：
- 糯米面 250克
- 面包 3片
- 猪肉馅 适量
- 韭菜 适量
- 姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐、胡椒粉 适量
- 生抽 适量
