年糕饺的皮怎么做？
年糕饺的皮像做饺子皮一样
年糕饺的原料：
如何做年糕饺：
(2)取1张水饺皮，将年糕置于水饺皮中央，水饺皮周边沾水包起，边缘折出花纹，所有材料依序做好备用。
吃年糕与吃饺子，哪个更代表中国春节习俗？
堡垒是最容易从内部攻破的。
有些别有用心的人看到在中国搞颜色革命搞不下去了。就开始换个方式弄中国，利用中国地大物博风俗习惯少数差异的方面从南北方的吃食差别，说话语音差别，地域差别，互相挑拨，争取达到南北人民互相伤害，实现他们分裂中国的最终目的。
而我们有些人还偏偏愿意跟着他们的步调，热衷于南北谁是正宗的之类的无聊讨论。
请问提此问题的人，谁是正宗怎么滴？
是中国人，吃糠咽菜也是中国人！
南方的年糕是甜的，叫甜粿（见截图），可以直接吃，加鸡蛋煎着吃。
北方的年糕我们这也有卖，我们这的人是当面条吃。
食物在南方不代表什么，甜粿只是除夕的贡品。南方的春节主是活动节目，各地不同。
这个无聊的话题没完没了了！
水饺又称饺子，过年吃水饺不是你胡乱想象的什么都不吃，就吃饺子，那是脑抽的表现！
过年摆宴席喝酒，先敬父母，再喝团聚酒，这都是正常到是个中国人都知道的事情！
饺子是守夜到十二点新旧交替时才可以吃的，饺子取谐音交子，子时食用所以才有了过年吃饺子的习俗！
饮食只有随着人民生活水平提高，越来越丰富，没有谁比谁重要这个说法！想挑事找个好话题吧！
无知的人带出的无聊的话题，可以终止了！
能够更代表春节的各地食品和文化有，吃饺子，吃汤圆，吃馄饨，吃糍粑，吃年糕，吃蛋酒，吃藕汤，吃客家酒，米酒，醪糟，花雕酒，打糕，挂灯笼，贴对联，放鞭炮。接财神，送财神，过小年，过大年，逛元宵游园灯会。还有年三十春节晚会，还有亿万归乡的春运人海，把节日推向***。所有这些构成了代表中国文化的年度喜庆春节。
吃年糕与吃饺子，对现在中国过春节都是很传统的吃法，并不代表中国春节特定的习俗，年糕与饺子现在日常生活中家常便饭了，我认为吃汤圆在节日里，热气腾腾，团团圆圆，增添了节日的气份，而吃汤圆不管在什么节日，对中国老百姓来讲既实惠，又亲热，一家子吃上汤圆，有甜心的、有肉咸的，喜欢吃的都喜欢吃上了。寓意就是一家子和和美美，团团圆圆，其乐融融，迎来中国年，更能代表中国过春节的习俗，深刻代表着一个"圆″。2020年至2021年中国过春节，不就是疫情的存在，笼罩着大家的阴影，中国亿万百姓能过好年吗？能团圆起来吗？真是百感交急，远呼千里之外的游子，过年了，快回来吧！疫情告急！漫漫的等待。
大年三十年夜饭，南方吃年糕和北方吃饺子的意义是一样的吗？
感谢邀请。
我理解寓意都差不多。饺子的寓意主要在于“形”，像元宝，自然有招财进宝的意思；而年糕的寓意主要在于“音”，“年年高”，则有一年比一年好的意思。两者的引申意义都有喜庆、团圆、吉祥、富足、幸福等等内容。
感谢邀请。大年三十北方吃饺子南方吃年糕，这跟南北方的生活习俗有很大关系，但寓意都是一样的。饺子可是有一千多年悠久历史了，是咱们中国人春节特有的民宿传统，也是年三十最必不可少的食物。不是还有一个说法：好吃不过饺子。饺子称为中国大部分地区春节必不可少的佳肴。它是任何山珍海味不可替代的美食，成为一种春节传统和传承，更有一家人团圆的意义。其实，再南方有一些场合也是会吃饺子的。而再南方因为生活习惯和习俗不同，再年三十家家户户会吃年糕，它是用糯米或米粉蒸制而成。年糕一般分红，黄，白三种颜色，有象征金银的寓意，又被称为年年糕，跟年年高同音，寓意着再新的一年工作和生活上一年比一年高。所以，年三十不论是吃饺子还是年糕，只是习惯的不同，只要一家人能聚在一起吃团圆饭就是最幸福的事，吃什么不重要，跟家人吃才是最重要的事！部分图片来自百度图片。
