海洋大虾的家常做法？
材料：海虾，葱一段，姜两片，蒜几个，盐，料酒，椒盐粉(超市里有卖)。
1、海虾洗净剪去须，沥干水分，葱姜切丝，蒜拍破.，盐一小勺，料酒一勺将虾腌20分钟。
2、腌好的虾去除多余水分，用牙签从虾的背部上端朝尾部戳进去，这样等下炸的时候虾就不会弯腰了。
3、平底锅放适量油，用中小火将虾炸成金***，捞出，用厨房纸吸去多余油份，装盘，撒上椒盐。
原料：
黄瓜、鲜笋各1根，大虾150克，姜丝、盐、白胡椒粉、松仁粉、香油各适量。
做法：
1．黄瓜、竹笋洗净，切薄片，加盐腌渍；大虾洗净，挑去肠线，加姜丝去腥，放在蒸锅里蒸15分钟。
2．将松仁粉、白胡椒粉、盐、香油、蒸出的虾汤拌匀，做成松仁酱；将蒸好的大虾、黄瓜片、鲜笋片盛在盘子里，撒上盐、白胡椒粉，淋入松仁酱即可。
海里的虾子怎么做好吃？
海虾味道甜美咸鲜，肉质紧实弹牙，营养丰富，老少皆宜！而且烹饪简单快速，大的海虾一般***用清蒸，盐水的做法，也有的把虾切开部开背后，挑出虾线，做成蒜蓉粉丝蒸大虾，至于小点的海虾，一般做成汤类，例如，冬瓜炖虾，西红柿炖虾，体长3_5厘米的小型海虾一般剥出虾仁用来蒸蛋或炒素菜，例如西芹百合炒虾仁，也可带皮拍淀粉油炸后做成椒盐虾。
材料：海虾400克，葱一段，姜两片，蒜5个，盐、料酒、椒盐粉适量。
椒盐海虾做法：
1、海虾洗净剪去须，沥干水分，葱姜切丝，蒜拍破.，盐一小勺，料酒一勺将虾腌20分钟。
2、腌好的虾去除多余水分，用牙签从虾的背部上端朝尾部戳进去，这样等下炸的时候虾就不会弯腰了。
3、平底锅放适量油，用中小火将虾炸成金***，捞出，用厨房纸吸去多余油份，出锅装盘，撒上椒盐即可。
美味可口的椒盐海虾就做好了。
材料：
海虾300g、面包糠适量、盐2g、黄酒5g.姜2片.大蒜半头.葱白1小段、花生油
制作过程:
1. 大蒜、葱白切末，姜片2/3切末，另外1/3切丝。
2. 海虾冲洗干净，剪去虾枪、虾须，用剪刀将虾背剪开去除虾线。然后加盐1g，黄酒和姜丝抓匀腌制20分钟。
海里大虾怎么钓？
海里大虾钓法如下
把鸡肠剪成0.5厘米的小段，用线系牢。投海小龙虾聚集的水域，2-3分钟提出水面查看一次即可，如果有海龙虾吃饵会死死抱住鸡肠。此时用小捞网接住海龙虾避免小龙虾掉落水中即可。此钓组可以同时投放20组左右轮番查看，会有很丰盛的收获。
1.首先可以***用跟钓鱼一样的方法，用鱼钩钓虾，这时候的鱼钩一定要选择小鱼钩，而且鱼饵不要放的太深。
2
还有一种就是制作一个笼子，里边放进去一些饵料，把笼子放在水里...
3
还有一种简单的方法可以钓虾，就是用一根绳子一头绑着一块肉...
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钓虾的过程中一定要有耐心，跟钓鱼一样，没有耐心，急于求成是不会钓到虾的，所以，钓虾也是一种修身养性的活动。
海里抓的虾怎么养？
在装活虾的容器底部装一层海边的细沙，量以虾的多少来看，这样做的目的是给虾一个躲藏和稳定的地方，虾躲在沙子里之后把水倒掉一些，水位只需要比沙子高出一点就好！这样我们在路程中的晃动，不会对虾造成伤害，用这方法虾能长久保持活性，足够活性的虾用这方法能养2-3天不会死，但是也要注意水温，可以在容器里放一些冰块，或者放个冰袋，实在是没准备冰的话就要隔半小时就换水降温。
