白灼虎虾做法？
做法如下：
2. 锅内加几片姜同煮去腥。
3. 将去掉虾线、冲洗干净的活虾放入沸水中，当虾变红、虾尾卷曲后用过滤网勺捞出。
4. 将煮熟的虾放入凉水中浸泡10-20秒，让虾快速降温，这样能够让虾的口感更好。
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
老虎虾冲洗干净剪须（主要怕被戳而已
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅里葱段铺底，放入虾，倒料酒2勺，盐少许，盖盖子大火2分钟，最后放葱段+生洋葱，再焖30秒就可以出锅了！
虎头虾的做法最正宗的做法？
老虎虾 数只，米酒 适量，盐巴 适量，蒜头 两瓣，姜 两三片，青葱 一枝，辣椒 适量
做法
2、放入处理好的老虎虾拌炒一下 加入一点水 炒熟；
3、呛一点米酒炒一下；
4、加入适量盐巴 均匀拌炒；
5、起锅前放入葱绿色的前段 和虾子拌一下即可盛盘。
1. 虎头虾切开洗干净后备用
3. 锅放油热后把蒜蓉，小米椒下锅炒成金***，中间加入1勺耗油，适量酱油调味盛出备用
4. 把炒好金银蒜铺在虎头虾的上面，下锅蒸5分钟即可
一、虎头虾
食材：椒盐粉2汤匙、虎头虾1磅、蒜头半个、糖2茶匙、白酒2汤匙、葱几根、油4汤匙
方法步骤：1虎头虾洗净，从背部剪开去肠。
2加入椒盐粉，（我买的料包里的调料含有花椒，盐，八角，味精。）
虎虾的正确吃法？
老虎虾很大只，但都是冰鲜的，(没有游水的卖，可能这虾一上水就挂了）。冰过的东西没什么味道！但老虎虾的肉是脆而爽的，在国内时偶没吃过！因为没什么味道，用椒盐腌是最好的！
工具/原料
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椒盐粉 (2汤匙)
老虎虾 (1磅)
蒜头 半个
糖 2茶匙
白酒 2汤匙
葱 几根
油 4汤匙
方法一
1.首先需要把虾清理干净，这一步非常重要，要不在吃的时候会遇到很多的杂质，去除虾线，之后从虾的后背处切开，切好的虾放入到干净的清水里浸泡十五分钟，过滤掉杂质，之后捞出来沥干水分放入到盆子里等待一会使用。
3.在锅里加入适量的黄油开火等待黄油融化，之后放入葱姜蒜炒出香味再放入适量的食用盐和味精，在继续放入少量的黄油融化。
4.放入大虾，之后盖上锅盖，等到四分钟之后打开翻个面，在过四分钟就可以出锅了。
二、方法二
1.第一个步骤和第一种方法的大致类似，还是需要先虾线处理干净，之后再用清水冲洗虾几遍，捞出来沥干水分。
3.准备适量的生姜切成丝，放在一边等待使用。
3.在锅里加入适量的食用油，等到油热了之后加入切好的姜丝，炒出香味了我们就把黑虎虾加入到锅里，之后等到虾逐渐的变成了红色就可以加入食用盐和糖，在继续翻炒几分盖上锅盖，焖大约十分钟的时间再加入适量的番茄酱继续翻炒就可出锅了。
虎虾可以做油焖虎虾、韭苔炒虎虾、蒜蓉虎虾等。
以油焖虎虾为例，所需食材有虎虾、葱花、姜、蒜、酱油、白糖、米醋、料酒、植物油。虎虾剪掉虾须，挑出虾线，洗净备用。小碗中放入酱油、白糖、米醋、料酒调成料汁。热锅烧油，放入葱姜蒜炒出香味。放入虎虾，用大火快速翻炒至虾全部变红，放入调匀的料汁快速翻炒入味。待汤汁变浓稠时，即可出锅。
