芥末咖喱虾做法?
步骤 1
将姜根、蒜头、洋葱、绿辣椒和红辣椒放入食物加工机加工 30 秒,打成浓稠的糊状。
步骤 2
在平底煎锅内烧热油,加入花椒、芥末籽、丁香、豆蔻荚和肉桂。煎 20-30 秒,然后加入姜酱。再煎 5-7 分钟,或直至混合物变软,颜色变为焦糖酱色。
步骤 3
在焖煮板上煎,或先在焖煮板上热一下,然后再转移到烘烤箱的底部烤 5-7 分钟。
步骤 4
咖喱炒虾最正宗的做法?
用料
洋葱20克罗氏虾 1斤芹菜段 10克淀粉 适量油 适量咖喱块 3块椰浆 50克淡奶油/牛奶 30克水 100克➕适量
做法
准备好材料,紫洋葱切块,芹菜切段备用,虾洗净开背取出虾线(黑色那条线),开背尽量开大一些,不要只是表面划一道,洗净沥干水分备用,锅内倒油,尽量油多一些,如果家里有专门油炸的小锅就更好了,今天食材和器皿尽量简化一些,虾均匀裹上干淀粉,开背处的虾肉和虾须也要裹上淀粉,
放入油锅,转中小火,炸至罗氏虾变色,淀粉酥脆即可捞出,炸好的虾备用,虾肉还非常鲜嫩甚至不是全熟状态的,锅内放油,放入芹菜段洋葱爆香,加入咖喱块,加入适量的水使咖喱块融化,倒入淡奶油和椰浆,加入适量的水,放入罗氏虾,小火煮10分钟即可出锅。
主料:虾200克、洋葱50克、咖喱2块、椰汁少许
便当咖喱虾的做法步骤:
步骤1.虾虾去头去须,跳出脏脏的虾线。
步骤2.半个洋葱切碎成丁。
步骤3.这是要用到的全部食材哟,是不是很简单。
调料:咖喱块,三花淡奶(可用牛奶代替),少许盐,黄油(可用普通油代替)
做法:
1,新鲜虾剪去虾脚虾须,由背部开一刀,不要切断;胡萝卜土豆切滚刀块,入沸中水煮至稍软,洋葱切块,蒜切蒜蓉;
2,炒锅里放入适量黄油烧热,待油热后依次放入蒜蓉爆香,加入洋葱丁,虾翻炒,接着加入煮好的土豆胡萝卜煮熟;
1. 准备的用料。
2. 先把虾处理干净,去头挑去虾线。
3. 再用清水冲洗干净,杂菜一样冲洗两倍。
5. 把虾加入煎成红色。
6. 加入杂菜,料酒。
7. 炒匀加入油咖喱。
9. 简单,快捷带有浓浓的咖喱香,又稍微带点辣的咖喱炒虾就好了,
绿咖喱虾泰式做法?
首先,准备新鲜虾,洋葱,大蒜,姜,青椒,红椒和茄子。将这些食材切成均匀大小的块状。
接着,在锅中加入椰奶和绿咖喱酱,搅拌均匀并煮沸。
然后加入虾和蔬菜,煮熟约5-7分钟,直到虾变色。
最后,加入一些鱼露、糖和柠檬汁,调味并煮至汤汁变浓稠。
最后,将虾咖喱盛入碗中,配上煮熟的大米,即可享用美味的泰式绿咖喱虾。