痛风患者日常要如何护理？
痛风患者日常应该注意哪些?
痛风病本身就是代谢出现紊乱才导致的疾病，因此，饮食方面一定要多加注意。所以，了解痛风患者该吃什么，不该吃什么也是非常重要的。痛风患者日常应该注意哪些?
猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃;鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤，要少吃;大多数蔬菜、各种水果、牛奶和奶制品、鸡蛋、米饭、糖等可以吃;海带的适当使用对痛风也有一定好处。
多饮水，要使每日尿量保持在 2000ml 以上，因尿路结石的发生和小便尿酸浓度及小便的酸碱度有关，必要时可服用碱***物，以预防尿路结石的发生。
避免暴饮暴食或饥饿。
节制烟酒，尤其不能酗酒。
不喝浓茶、咖啡等饮料。
禁用或少用影响尿酸排泄的药物：如青霉素、四环素、大剂量噻嗪类及氨苯喋啶等利尿剂、维生素 B?1 和 B?2 胰岛素及小剂量阿司匹林(每天小于2g)等。
痛风要注意几个问题：
1、管住嘴：痛风的原因是因为高尿酸血症，血液里面的尿酸含量增多，那么这些尿酸可能会形成结晶，沉淀在关节地方，就会导致关节炎症，炎症就会有疼痛，所以会有关节疼痛表现。为什么会有高尿酸血症呢？原因很多，很重要的一个是我们摄入的嘌呤太多，嘌呤太多会代谢产生尿酸。所以根本在于我们要低嘌呤饮食。这就是管住嘴的原因。比如肉汤、火锅汤、海鲜（尤其是龙虾、牡蛎、贝类、鱼卵等）、啤酒等等都是高嘌呤的，不要碰不要吃，某些鱼类是中嘌呤的，可以适当吃，猪肉牛肉也是中嘌呤的，可以适当吃，少量吃。新鲜蔬菜水果一般都是低嘌呤的，可以放心吃。一定要多喝水，每天保持3000ml以上水分摄入，有利于尿酸的排泄。
2、迈开腿：多运动，保持每个星期都有运动量，这样能有主意降低血压、血脂、血糖、血尿酸，大家不要忽视这点。运动可以是慢跑、游泳、耍太极等等，当然如果身体能耐受，有剧烈运动会更好。
3、吃药降低尿酸：痛风患者，查了血尿酸高，必须吃药控制尿酸，比如别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等等药物，这些药物都能够降低血尿酸，有助于控制病情。如果痛风急性发作，还可以用秋水仙碱、布洛芬、***等等药物抗炎止痛治疗。
家庭处理。有明显家族史者需经常去医院检查血中尿酸含 量，升高时应及早治疗。饮食调节对控制本病的发展非常重要。为 防止过胖，应控制每日摄入的热量，蛋白质亦须限制在每日每公斤标准体重1克左右（标准体重计算方法参见本章“糖尿病”节），糖 类占总热量不超过50％～60％。忌食高嘌呤食物，如心、肝、肾 脑、蚝、沙丁鱼、酶母等，严格戒酒，多饮水，使每日小便量在2000 毫升以上。急性期的病人应绝对卧床休息，抬高患肢、避免关节负 重，直至关节疼痛缓解72小时后方可开始恢复活动。
1.多喝水，可以选择苏打水，不要喝浓茶和碳酸饮料，不喝酒。
2.低嘌呤饮食，至于食物的选择，细心的可以上网搜一下，不想费事的就记着一般越香的食物嘌呤含量越高，例如火锅、浓汤等，蔬菜水果一般没问题。
3.不想忌嘴的建议规律服药，目前降尿酸的药物都比较安全，在医生指导下吃一段时间，尿酸长期控制在300以下就没那么多禁忌了。
4.超重的人可以减肥，体重的减轻可以改善代谢的异常。
急性痛风：
1、抬高肿胀的关节。这将有助于增加循环和排水。如果你的脚受到影响，躺在床上，把它支撑在你身体上的一堆枕头上。
2、冰敷安抚关节。这将有助于减轻炎症和消除疼痛的边缘。如果你没有冰可用，你可以使用一包冷冻豌豆或玉米。用薄毛巾把冰或冷冻蔬菜包裹起来，避免冰不直接涂在皮肤上。
3、降低嘌呤的摄入量。（低脂乳制品可以降低痛风发作的风险。多吃蔬菜和水果，多喝水）
一般的平时家庭护理：
1、少喝酒，酗酒容易引起急性痛风。
2、适当运动，但不要剧烈运动和过度运动。
3、多补充维生素C。
4、多吃蔬菜和低糖分的水果，多喝水，晨起喝水，每天最好大于2000ML。
如何处理杏鲍菇？
如何处理杏鲍菇？“雨婷私厨”来回答。
杏鲍菇是非常营养的菌菇，有着淡淡的杏仁的香气，而且肉质肥厚，不仔细品还有着鲍鱼的味道，杏鲍菇也是由此得名吧。杏鲍菇怎么处理可以使菜品达到更香更美味呢，雨婷推荐这种做法哈。
红烧杏鲍菇：
2、香鲍菇清洗干净后，放在案板上，用刀横切成大约半厘米左右的厚度的段。
3、然后把每一片杏鲍菇段现切横刀，再切竖到案，切成小网格状，但是注意不要切断。这样切制处理过的香鲍菇在后续的制作过程中更容易入味，而且也很好看。
什么？杏鲍菇巧变鲍鱼？教大家一个让杏鲍菇身价倍增的做法。让居家的你学会后也能在朋友面前露一手。做餐饮的朋友学会后让你原本卖18元的菜可以卖出88元的高价值。
1；首先要准备的食材是：杏鲍菇半斤（选大小差不多一样的），
2；鲮鱼肉半斤（用搅拌机搅碎），虾仁1两（搅碎），依次把姜末10克，小葱白碎10克，生粉20克，白胡椒粉2克，盐5克，鸡粉3克，香油2克，鸡蛋1个。放入鱼肉搅拌均匀，再放入盆中摔打，顺时针摔打至起胶。放入冰箱保鲜柜让鱼肉胶降温10分钟，再拿出来摔打。反复2次。这样出来的鱼胶就会很有弹性。口感非常好。
3；把杏鲍菇洗干净，斜刀切成5cm长、2cm厚度的大块。在其中一面切井字花刀。热锅下油，150℃油温炸至金黄。然后捞起冷却一会，在切花刀那面拍点生粉，把打好的鱼肉酿在上面。再把酿有鱼肉的一面朝下放入锅中小火煎熟至金***即可。
4；上海青洗干净，留取最嫩的胆一刀竖切两半。热水抄熟，放入碟中摆盘好。再把煎好的酿杏鲍菇放入碟中码好，锅中放少许油，放入海鲜酱油10克，蚝油5克，白糖5克 ，生粉5克，清水50克，勾芡淋在杏鲍菇上面，撒上葱花，白芝麻即可。
好了，一道美味的香煎赛鲍鱼就完成了。
杏鲍菇是我和我家孩子都特别爱吃的菜，杏鲍菇的做法也有很多，处理起来也比较的简单，我一般都是先放流水下面冲冲干净，然后再从它上面用刀轻轻的刮一层下来，但刮到下面留一点，一圈刮完后把最下面的轻轻一拉就把皮去掉了，然后再放水下面冲洗干净就可以准备做美味的菜肴了
杏鲍菇不仅营养丰富，并且多吃还能提高免疫力。如果处理不好的话，就会影响杏鲍菇的口感。很多人不知道的是，其实在杏鲍菇做菜之前，可以[_a***_]一下。有些人会用清水浸泡。咱们准备要泡的杏鲍菇，在盆里面倒入温开水，不要用清水哦，温开水才能加速它泡发的速度，用手搅拌几下，这样杏鲍菇表面的灰尘和脏东西就会跑出来，接着在盆中倒入适量的白糖搅拌均匀，浸泡一小会就可以了。不需要浸泡很久，不然也会影响口感。杏鲍菇的口感还是比较重要的，炒熟之后的杏鲍菇，吃起来滑滑的，很有嚼劲。
你好，感谢邀请，我建议杏鲍菇的3种吃法：
2鸡蛋饼里边加入杏鲍菇丝，加调味料，电饼铛烙出来，对不爱吃杏鲍菇等蔬菜的孩子来说，这方法可以。
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