籽虾吃的做法,籽虾吃的做法大全

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  1. 油焖籽虾的做法家常?

油焖籽虾的做法家常

材料

主料:青虾500克、白酒适量

辅料:大蒜三瓣、姜适量、葱适量、海鲜酱油适量、绵白糖一勺、食用盐适量、花椒粉适量、白醋几滴

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家常油焖大虾

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青虾洗净

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2

剪刀剪掉虾尖锐的部位以免吃着扎嘴。抽出虾线。

3

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葱姜蒜切末,蒜忘了拍了。。留出一大部分用来腌制,一小部分用来炒菜时加

操作方法

1

首先、将虾清洗干净,去虾枪虾线。

2

然后,把葱或干辣椒、盐、料酒、白醋、酱油、白糖、耗油依次放入小碗中,搅拌均匀。(总共大概半碗的样子)

3

适量的油倒入锅中(正常火就行),油热后,将虾放入锅中,待虾慢慢变红,把上个步骤中的调料倒入锅中,继续翻炒可以用铲子按一按虾脑,这样大虾会非常香,而且出锅后颜色爆好看),最后大火翻炒几下就可以出锅了。

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