虾馅饺子怎么做？
谢邀我来回答此问题。虾馅饺子怎么做是有的。虾馅饺子鲜香可口，做法如下，
1.将虾去头放冰箱冷冻30分钟.剥掉虾壳后,取出虾线清洗干净将虾剁成泥.将芦笋切末把虾泥、芦笋末放在大碗里加个鸡蛋适量盐，料酒，白胡椒，蒜末少许，两大勺色拉油。搅拌均匀饺子馅就调好了。
2.300克面.加适量冷水和成面团,盖上湿布醒上30分钟案板上撒上干面粉，将面团搓成长条，切成小剂子，按扁，擀成面皮，就可以包了准备个干净的平底盘，撒上干面粉将包好的饺子整齐的码在上面
大虾饺子的做法
步骤1：活蹦乱跳的大虾，剥壳去虾线。
步骤 2：用厨房纸吸干表面的水分，大点的虾切三段，小点的切两段，然后用刀背稍微拍得松散一些。
步骤 3：加盐(一点点就好)，白胡椒，料酒抓匀，备用。
步骤 4：葱姜剁碎。
步骤 5：肉馅加盐、生抽、水和葱姜末一起，顺一个方向搅拌，盐要到位，待会儿加韭菜的时候不加任何作料了。
步骤 6：搅到筷子可以立住，才可以哦。
步骤 7：韭菜早早要洗好，尽量把水控干，这会儿切成末。
步骤 8：加到肉馅里，按刚才的同一方向继续搅拌至均匀。
步骤 9：和面就不多说了，个人觉得饺子皮的面稍微硬点好吃，面粉:水=2:1就好。
用料
韭菜 200克，鸡蛋 3—4个，虾仁 100克，香油 3勺，盐 适量，饺子皮 30张
做法步骤
步骤 1
准备好配料，鸡蛋提前炒好（不加任何调料）剁碎，虾仁解冻好切碎。
++ 用虾肉做的馅饺子非常好吃。
1.因为虾肉有浓郁的鲜味，是一种非常好的食材。
做虾馅饺子可以尝到虾肉的美味。
2.虾馅饺子的做法很简单，需要准备虾肉、葱、姜等馅料和饺子皮，然后将馅料加入饺子皮中包裹成形，最后烹饪即可。
3.虾馅饺子可以煮、蒸、煎等多种方式烹饪，口感都非常不错。
此外，虾馅饺子还可以根据自己的口味添加调料或搭配其他食材，制作出更加丰富多样的口味。
