西红柿鲜肉饺子的做法,西红柿鲜肉饺子的做法大全

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猪肉西红柿水饺怎么好吃,猪肉西红柿馅?

用料

面粉 500克猪肉馅 400克菠菜 80克西红柿 3个甜面酱 2勺食用油 2勺香油 少许花椒粉 少许葱 1根姜 3片盐 3克

1、菠菜温水浸泡洗净 西红柿洗净

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2、菠菜加适量水 一点点盐 用搅拌机打碎 取汁和面

3、把面团揉搓均匀 盖好备用

4、洗净的西红柿划十字刀 放大碗里 热水烫一下 剥去皮 切小块

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5、用纱布把西红柿块的汁水捺入肉馅里 再加入面酱 搅拌至肉馅粘稠 加1勺食用油搅拌均匀

6、葱姜切片 剁碎 加入肉馅里 再加花椒粉继续搅拌均匀

7、把捺完汁的西红柿块剁碎 不要太稀

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8、剁好的西红柿放肉馅里 加香油 加1勺食用油调好味道 适量加盐

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材料主料:小麦面粉100g;辅料:油适量、盐适量、猪肉适量、西红柿1个、十三香少许、味素少许、葱花适量、酱油少许、水适量猪肉西红柿馅水饺1取适量的面粉放入盆里加少许盐,2用温水和成面团盖上保鲜膜放一边松弛3把猪肉剁成肉馅装入小盆里4把锅里加少许水烧开,把西红柿放入开水里烫一下5把烫好的西红柿去皮6切碎剁成馅备用7把葱花切好8往剁好的肉馅里加入适量的油十三香和葱花搅拌均匀9加少许酱油10放入西红柿11加入味素搅拌均匀12把松弛好的面团取出揉匀13搓成长条14揪成剂子15剂子口向上,用手摁扁16把摁好的剂子擀成饺子皮17往饺子馅里加入盐搅拌均匀18去一个饺子皮,放上适量的馅19捏成饺子20把饺子全部包好21锅里加适量的水加一点点盐烧开22下入饺子,用勺子背轻轻地推饺子,以免饺子黏在锅底,等饺子锅开到两遍时加入少许水,再开起来看饺子肚鼓起来了,饺子就煮好了23把饺子捞出用凉水过一下,以免黏在一起

西红柿肉水饺怎么调馅?

这个准备好材料:大葱饺子,500克肉、西红柿;

1、绞碎用花生姜末适量盐老抽调匀,要求往一个方向搅动

2、放100克大葱,老抽、盐、料酒胡椒粉香料适量,

3、然后伴匀好包起来西红柿

4、先把鸡蛋和西红柿分别炒熟,然后伴在一起还有一种更好的就是把鸡蛋炒熟做成饺子皮,把肉和西红柿切碎炒熟,

5、用做好的鸡蛋皮包上切块的西红柿和肉,在放入锅中煮。

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