农村老人说“以前人一顿饭吃能两斤面或两斤米”，这是真的吗？
我的伯父是个农民，谈起吃饭，在上世纪70年代，他说只要有吃的，一顿可以吃十二碗面，大家知道北方的饭碗还是比较大的，我们觉得还是不可思议的，父亲说那时候只要有吃的，他也可以的。
我们都觉得能吃这么多，不可能，但是我小时候一次参加村里老人的葬礼，看到村上一名壮劳力吃面条，真是体会了啥叫能吃！一个人整整吃了21碗家乡的臊子面，当时那个人还是30多岁，弟兄排行老大，共有八个亲兄弟，各个都是大个子，都很能吃，也超级能干活。我听庄户上和他一起劳动的人讲，他在甘肃景泰劳动干活的时候，中午休息可以一次吃掉20多斤的番茄，可惜这个人40岁的时候得了胃癌去世了。
现在像这种能吃的人已经很少了，主要还是由于经济条件好了，大家每天鸡鸭鱼肉都能吃的到，自然肚子里油水足，按我老家的说法，就是胃小、肠子细了，你多吃了也没地方装。
我小时候大约上世纪80年代，还清楚的记得，炒菜的时候，用布沾点菜油把锅擦一下就行了，吃肉那是过年的事情，平时几乎都是奢望，7岁的时候，第一次吃到油条，当时觉得天底下还有这么好吃的东西！所以说，生活水平的提高，大家自然不愁吃了，即便现在饿了，也吃不了多少。
我是从那个时代过来的人，所以这个问题我有发言权。我那时还在辽宁省，清源县，大苏河公社，小苏河大队的牟家沟生产小队。那时候家家生活困难，不用提吃肉吃鱼了，粮食大都不够吃。小孩子都得去山上***野菜回来吃，口粮有很多农户只够吃半年。干粮只给干活的劳力吃，小孩和在家的妇女，只好多以疏菜野菜和稀饭来充饥。七十年代我到大苏河中学读书，是走读生，从牟家沟到大苏河十五里路。那时又没有自行车，全凭两条腿一天一个来回。有时早上吃稀饭没法携带，我中午只好饿着肚子没饭吃。怕同学知道了笑话，就跑到学校后面的水库边躲着。下午放学往回走，饿的浑身冒虚汗走下动。唉，现在吃起来都是泪呀！
好象跑题了，那时的人能吃也能干。我就亲眼看到过能，一顿能吃一盆饭的人，但他一个能挑两麻袋玉米。还有一个能挑两抬筐玉米，那可是三百多斤呀。他俩都能吃二斤干面的馒头或二斤大米的米饭。我三十来岁时，老婆蒸的手工大馒头，一顿也得吃三丶四个。山东大煎饼我一顿也得七、八十来个。那时的人只所以饭量大能吃，其主要原因是肚子里没油水。一年到头吃不了几次肉，吃点植物油也不舍得吃一些。人是越穷越能吃，胃也越撑越大。这就是穷人肚皮大的原因，那象现在肉鱼都吃够了，***又在想方设法地吃野菜。这也成了返朴归真了，想想才几十年，世界的变化真的是让人始料不及呀！
都说一天不吃饭就饿得慌，只不过现在的人吃米饭是越来越少了，往往是光吃菜不吃饭了。这主要还是现在的人都有钱了，有了更丰富的食物可以填饱肚子了。不过有农村老人就说以前的人一顿饭都是需要吃两斤米面的，这是真的吗？
其实这句话是不***的，在很多电视刷里面都是说出了那个时候的人都是要吃很多米面的，只要能够有得吃，一顿饭吃两斤都是可以的。那么为何那个时候的人可能吃那么多的米饭呢。
其实最主要的原因还是没有吃的，以前都是挣工分的，每天都是需要干体力活，而体力活就需要补充营养了。那个时候肉可是非常稀罕的，都是分配制度，你有钱不一定能够买得到，尤其是在农村更是只有过年过节才可以吃那么一两回。
但是每天又要干活，所以为了补充体力，只能够多吃点饭了。那个时候只要有得吃，吃几十个馒头跟几斤米饭都是可以的，就好像现在的人运动了之后胃口很好了一样，天天干体力活光吃米饭都可以吃很多的。
再者他们也没有其它的食物可以补充营养了，只能够靠吃米饭了。一般不干活的都要留着米饭给需要干活的人，就是为了让其补充营养。
当然在困难的时候，其实可以一顿饭吃得掉两斤米面，但是却没有那么多的食物可以吃的。只有在家庭联产承包之后，农民才是真正吃上了饱饭，那个时候真的可以一顿饭吃两斤米饭的，因为心情好干劲也十足。
只不过随着时代的发展，现在农民也可以大鱼大肉了，还可以有小酒吃着，不需要吃饭都可以了。这可以说是时代的发展了。
我74年在工地上挖土方。一顿吃了七个包子。包子特大，2小时就又饿了，能吃不能干。队长说我。吃饭一顶三。干话三顶不了一个人。下乡知青中，同组女的评8分，我6，4分，最高12分，赶马车，扬场，梨地都能干，青壮年都是IO分，15岁的我和70岁老太太，一块在谷子地拔草。挣的工分一样。彻底让我泄劲了。
农村老人说“以前人一顿饭能吃两斤面或两斤米”这是真的吗？这个确实真的，不但可以吃两斤米，而且还能挑好几百斤的东西走上几十里路，这也是过去条件困苦的生活所迫，饭量出奇的大，也相当的能出力。
在靠人工为主的年代，很多壮劳力的饭量确实是相当的大，其实现在也是一样，很多从事体力劳动的现在饭量虽然没有像过去那么夸张，但依然还是很大的，道理很简单，没有充足的热量供给是满足不了大量的体力消耗的。
棒奔霸这儿说平原地带，在过去冬季都是要靠自己去西部山区拉煤，拉煤靠的是人力使用架子床往回拉，一趟来回三百多里路，而为最少也要拉上一两千斤，很多时候都是结伴同行，俩人一辆车，一个负责驾驭的，一个套上绳子负责拉，一趟拉煤下来人跟掉了半条命似的，相当的出力的工作，但也有强壮的身体独自一人去的，在过去没有饭店，只有车马店，负责给你把自己带的粮食做熟，收取很少的加工费。
出去拉煤过去都带着小米，路过车马店就会让人家帮忙给做熟，我们这最出名的是一个人拉了一千多斤的煤，路过车马店让人家做饭，一次给了人家三斤小米，不敢说是一个人，说是两个人的饭，等人家做好后，他一人就将这三斤小米捞饭吃了个干干净净，又独自拉着煤回到了家，这位也是属于很牛X的人物，在过去大饭量的二斤，已然不易很少见，他独自三斤米下肚，已经算得上是大饭量里面的大胃王，但没有这三斤米，这煤他独自决计是拉不用回了的。
其实这也是在高强度的劳作之下，必须要有很多的能量供给的正常反应，像前一段时间看过一则报道，一名消防队员连续奋战救火一天一夜之后，吃了一大脸盆方便面，这也是体力透支之后必须需要的补充，随着生活条件的逐步提高，像过去那么单单依靠体力的劳作日益减少，饭量也自然变得没有那么大了，欢迎大家补充评论留言，谢谢。
