驴肉锅贴大饺子做法,驴肉锅贴大饺子做法***

1. 驴肉贴包馅配方？
2. 驴肉锅贴多长时间熟？

驴肉贴包馅配方？

1、材料：驴肉500克，大葱40克，料 三勺，花椒粉适量，盐适量，生抽两勺，鸡蛋一个。

2、驴肉切条，大葱洗净。

3、将驴肉条和大葱用绞肉机绞碎，打入鸡蛋，放入除盐之外的所有调料，顺一个方向搅拌均匀。

4、放入2勺清水，放盐，再次顺一个方向搅打上劲。

5、搅拌均匀即可。

驴肉锅贴多长时间熟？

十五分钟。下面是做法:

1. 驴肉，葱，姜剁碎放入食用油，酱油，盐，味精，香油，饺子馅调料，少量清水搅拌均匀

2. 活好面醒半个，面要软不要硬

3. 醒好的面擀出饺子皮就可以开始包饺子了，我的饺子没封口

4. 将包好的饺子放入饼铛，饼铛上均匀涂抹上食用油，然后放入适量的水盖好盖子，大约十五分钟就可以出锅了。放入水后，先开大火等到水蒸发差不多时候转小火。

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