茶楼炸饺子的做法,茶楼炸饺子的做法大全

1. 炸饺子摆摊做法？
2. 香炸饺子最正宗的做法？
3. 河源炸饺子的做法？

炸饺子摆摊做法？

食材：面粉三碗豇豆80g肉末200g

酱油适量葱花适量生粉适量蚝油适量

具体步骤：1. 先准备馅料。

2. 豇豆要焯水，切末。

3. 三碗面粉，大半碗水，和成面团。豇豆末、肉沫、葱花加生粉、酱油、蚝油，少量食盐调味顺时针搅拌均匀。

香炸饺子最正宗的做法？

油炸烫面饺子的做法

1.韭菜洗净控干水分切末

2.鸡蛋打散，锅中倒入少许的橄榄油，烧热倒入打散的鸡蛋液，用筷子来回搅拌成碎丁状

3.粉条烫或者煮软后控干水分，切丁

4.韭菜、鸡蛋和粉条丁和在一起。加盐鸡精调味，调好后备用

5.面粉用适量的白开水和好，边倒水变搅拌

6.放置稍微醒一会，十分钟左右即可

7.面团揪成小剂子

8.擀开面团，包入适量的韭菜馅，捏成饺子形状

9.热油，等油开后一个个放入包好的饺子，炸至两面金黄，中途不停翻面

河源炸饺子的做法？

1. 洗好、芹菜茎、香菜。

2. 切细丁。

3. 加入肉碎中，调入盐、酱油、白胡椒粉、生粉。

4. 拌匀。

5. 取适量肉馅放在饺子皮中间。

6. 周边抹水后对折捏紧边缘。

7. 两角处再对折。

8. 依次包好所有饺子。

9. 锅中热油，放入饺子，中小火炸。

10. 翻面。

标签： 饺子 适量 生粉