香椿馅饺子的做法？
原 料
操 作
1、面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟，时间可以更长，面饧到位，饺子皮就好擀。
2、香椿芽洗净，放入开水锅中焯烫至变色，捞出，过凉水，沥干水分。
4、葱姜切末；把沥干水分的香椿芽切碎。
1、食材：香椿芽500克，盐15克。
2、先和面。把冷水倒入面粉里搅拌成碎片状，再揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜静止一会儿。
3、面团静置的时候，准备饺子馅儿。香椿芽洗净后入沸水锅中焯烫，至变色后捞出，攥干水分（不用特别用力地攥啊）。然后切成碎末备用。
4、调猪肉馅。400克肉馅加入盐8克、生抽4克、老抽4克、白糖10克、姜粉少许、水100克搅打上劲。然后给香椿碎里加入盐、鸡精、玉米油搅匀。再把肉馅儿和香椿混合搅拌均匀。
5、和好的面团先搓成长条，下小剂子，擀饺子皮。
把香椿硬梗择干净，沸水抄1分钟，把变色的水倒出来，用清水洗两三次，直到洗过的水没有颜色为止。
2.继续择菜，把硬梗去掉。切碎备用。
4.热锅热油，适当多放油好吃😋。先把香椿下进去用油煎一下，出来香味以后下鸡蛋液搅和均匀，让蛋液包裹香椿即可。
5.饺子皮:500g面，20g土豆淀粉，3g盐，240***，一个鸡蛋清。手光盆光面光，醒发15分钟。
6.就可以包饺子啦！真的鲜美
所需材料：
1. 香椿叶：150克
2. 猪肉末：250克
3. 面粉：适量
4. 葱姜蒜：适量
5. 食用油
6. 盐、胡椒粉、鸡精、料酒：适量
制作步骤：
1. 将香椿洗净，切成碎末。猪肉末放入大碗中，加入盐、胡椒粉、鸡精、料酒和葱姜末，搅匀备用。
食材明细
面粉、猪肉馅、香椿、葱、姜、香油、酱油。

1、准备面粉、香椿、猪肉馅、葱姜、酱油、香油

2、面粉和成面团醒20分钟。

3、肉馅加葱姜、酱油、盐搅匀。

4、香椿开水焯一下，切丁。
香椿可以包饺子吗香椿馅饺子怎么包？
1、面粉中加入酵母，将温水缓缓倒入，边倒边和面，揉成光滑的面团醒发至原来的两倍大。
2、香椿洗净，焯烫后过凉，挤干水备用。
3、将香椿切碎。
4、鸡蛋打入碗中，搅匀。
5、锅中热油焯成鸡蛋碎。
6、将香椿和鸡蛋放在盆中。
7、加入蚝油和鲍汁。
8、加入香油，盐和胡椒粉拌匀。
9、将面粉擀成小剂子包包子，放在笼屉里二次醒发半小时以上。开水上锅蒸十五分钟即可。
1. 把香椿硬梗择干净，沸水抄1分钟，把变色的水倒出来，用清水洗两三次，直到洗过的水没有颜色为止。
2.继续择菜，把硬梗去掉。切碎备用。
3.碗里打鸡蛋液，所有调料混合在鸡蛋液里，搅拌均匀。
4.热锅热油，适当多放油好吃。先把香椿下进去用油煎一下，出来香味以后下鸡蛋液搅和均匀，让蛋液包裹香椿即可。
5.饺子皮:500g面，20g土豆淀粉，3g盐，240***，一个鸡蛋清。手光盆光面光，醒发15分钟。
6.就可以包饺子啦！真的鲜美!简单好吃
