酱香大虾的做法？
食材
做法
2调碗料汁：一勺料酒+一勺生抽+一勺蚝油，+半勺白糖+一勺番茄酱搅拌均匀。
大虾 20只 、 洋葱 半个 、 黄瓜 1根 、 6月香豆瓣酱 1勺 、 味达美醇鲜蚝油 1勺 、 味达美初榨炒菜香生抽 1勺 、 香菜 2根 、 白芝麻 1勺
步骤1
黄瓜切段，洋葱切条，大虾处理干净备用。
步骤2
锅中烧油，油热，放入大虾。
步骤3
煎炒至两面金黄。
步骤4
来一首六月鲜豆瓣酱，一勺味达美初榨原酿炒菜香生抽炒菜非常棒哟。
爆爆虾家常做法？
材料
虎虾 3只,洋葱（切粒） 1/2个,蒜头（切粒） 3瓣,番茄（切粒） 2个,西芹（切粒） 1条,月桂叶 3块,有机番茄汁／清鸡汤 各1碗,香茅粉／有机惹味粉 各1/2汤匙,柠檬黑椒粉／盐 适量,有机惹味粉 1/2汤匙,冲绳黑糖 1/2粒,葡萄籽油 1汤匙,水 1/2碗
做法
1、热锅下油，爆香洋葱及蒜头。
2、加入番茄及西芹略炒后，放入清鸡汤及所有调味料煮15分钟。
3、虾洗净后用纸巾印干，放入酱汁中，以焖煮形式煮5-7分钟至熟即可。
香酥大虾的做法？
▋【食材】：大虾12只，鸡蛋1个，淀粉适量、***面包糠适量、盐1勺、葱姜适量、料酒2勺、番茄酱适量
◆◆【制作步骤】：◆◆
1、准备好所需要的食材，开始制作。先把买来的大虾清洗干净，剪去虾枪、虾须，用剪刀从背部剪开，用牙签挑出沙线，头部挤出内脏。虾线是虾的肠道，烹饪之前一定要去掉。
2、全部收拾好，放进盆子中，加入1勺盐、2勺料酒、适量葱姜，抓捏均匀，腌制10分钟。
3、现在来准备玉米淀粉、鸡蛋1个打散，***面包糠适量。面包糠分为两种，一种是白色，一种是***。做香酥黄金虾建议用***面包糠，***的面包糠做出的虾颜色漂亮，看起来更有食欲。
准备食材：大虾500克、干红辣椒3个、葱1根、蒜3瓣、植物油20毫升、麻油少许、盐2勺、熟白芝麻10克、花椒5克
制作方法：
1、把买回来的虾用清水清洗干净，多洗几遍最好，然后用剪刀把每个虾的须剪掉用牙签从虾的第二节处挑出虾线，把所有的虾线都挑出来之后，再用水把虾清洗干净沥干水分放入一旁。
2、把葱洗干净后切成段，蒜去皮后切成片，花椒洗干净放入一旁待用。
3、把炒锅拿出来清洗干净后放入植物油开中火加热至6成热的时候就可以把虾放进去开始炸了，炸的时候可以用锅铲翻一下，看到到虾全部变成红色的时候就捞出来放入碗中。
4、如果锅内现在还剩下很多的油，可以倒出一部分，如果比较少的话就不用再倒入油了，然后把葱、蒜和花椒放进去爆香，再把辣椒倒进去翻炒均匀。
5、再倒入少许温水，放入盐后搅拌一下，在把炸好的虾放进去翻炒均匀，开大火收汁，等到收汁到差不多的时候就把熟芝麻撒在大虾上，翻炒均匀就可以出锅装盘了，香喷喷的，美味可口，超级诱人，喜欢吃的赶紧动手试试吧！
食材：
1、将虾去头、去虾线、开背，加入盐、鸡精腌制，备用；
2、将150克面粉、100克糯米粉、50克淀粉、5克吉士粉放入碗中，搅拌均匀；
