大虾一顿饭吃几个适宜?
这个要看吃饭的人数跟菜的份量来订,如果一家三口吃,我觉得一斤虾就够了,人多的话最多一斤半就够了,一顿饭不可能只吃这一个菜吧,还有搭配其他的菜来吃,我觉得一斤半就足够了,再说了虾吃的太多也不好消化。买虾的话最好买活虾,新鲜一点的,死了的,虾肉很硬不。
一天吃10-15只大虾比较合适,100g的虾中含有的蛋白质差不多是20g左右,而一只虾的肉质部分的重量大约是在8-10g左右,所以一天吃的虾不宜太多,保持在10左右,可以根据虾肉的大小来调整食用的数
虾仁焖饭的做法有哪些?
用料 虾仁100克
豌豆50克
大米 200克
黄瓜 一根
酱油 10克
做法
2,豌豆在碗中泡一下
4,大米洗好后泡10分钟。
1.将大虾去壳,挑去虾线,洗净; 瘦肉切片加入干淀粉拌匀备用。 −
3,先将虾仁和瘦肉下锅,烹入料酒,放胡椒粉,生抽,盐,味精炒香后盛出 −
4,再将准备好的的各种蔬菜入锅,加入十三香,老抽,生抽,盐,鸡精炒香 −
5,把米滔干净放好水 −
老饭骨干靠大虾正宗做法?
大虾 400克 、 姜 10克 、 葱 10克 、 番茄酱 20克 、 糖 15克 、 醋 10克 、 生抽 10克 、 料酒 15克 、 水淀粉 15克 、 香 5克 、 盐 2克 、 油 适量
1虾洗净剪须去虾线,放入料酒,少许盐腌制20分钟,葱姜切末备用。
3碗中加入糖,醋,生抽,调匀。
4锅热倒入少许油,油热后放入虾,炒至变色后盛出。
5锅中留底油,放入葱姜末炒香。
7放入虾翻炒均匀,调入水淀粉勾芡,翻炒均匀后,淋入香油出即可~
用料
虾500克料酒适量植物油适量冰糖砸碎18克盐3克蒜15克姜15克䓤15克番茄酱一勺白醋3克
方法
1先把虾枪和虾爪眼睛剪掉,从虾背中间剪开、
2挑出虾线、
3加工完成备用、
4把3克盐、3克白醋、18克糖放入碗中加入少许清水搅拌均匀备用!
5锅中倒入适量食用油、烧至七成热后、放入备好的虾翻炒、
6翻炒至全部变色后捞出备用!
7锅中倒入适量食用油、七成热后放入葱姜蒜爆香后、放入虾翻炒片刻、