茭白虾仁正宗做法?
1.鲜虾去虾线,剥开取出虾仁,加入盐,料酒抓匀,腌制15分钟。
3.起锅烧油,下入虾仁,翻炒变色。
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4.加入茭白,颠炒,加入盐,鸡精,糖调味即可。
辅料,油适量,蚝油适量,盐适量,姜粉适量
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1. 茭白洗净切片。
2. 虾仁处理干净,葱蒜改刀。
3. 锅中入油爆香葱蒜,带入虾仁翻炒。
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5. 出锅加盐调味即可
茭白油焖虾花样做法?
1· 虾剪掉头和脚,挑出虾线,清洗干净,加料酒,酱油搅拌均匀,放冰箱冷藏腌制2小时;
2· 茭白切小块待用;
3· 蒜和和辣椒切小块待用;
4· 食用油下锅,大火加热,倒一半蒜进去爆香,加入茭白翻炒5分钟,舀到碗里待用;
5· 食用油下锅,倒入剩下的蒜和所有的辣椒爆香,加入虾翻炒至变红;
6· 倒入茭白与虾翻炒5分钟,加酱油,适量水,焖5分钟,大火收汁起锅。
三鲜麦虾的做法,三鲜麦虾怎么做好吃,三鲜麦虾的?
主料
茭白1条 香菇4朵
白罗卜半根
辅料
料酒1小勺 盐适量
水200ml
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