饺子不加酵母的做法,饺子不加酵母的做法大全

1. 不用糯米粉和酵母粉做的南瓜饼。？
2. 不放酵母能做馒头吗？

不用糯米粉和酵母粉做的南瓜饼。？

一，先将南瓜去皮切片上锅蒸熟，用铲子压成泥，越细腻越好。

二趁热掺入白糖和面粉，揉匀，搓成长条，分成均匀的小剂。

三用擀面杖擀成小饼状，四油温60度下入饼坯煎炸，漂浮起即可。不需要酵母。

如果你家里有老饺子面，可以把它泡开，然后把南瓜皮切掉，切成片蒸熟了，打成南瓜泥儿和老窖子混在一起，放点儿白糖再放一斤白面活的面软一点。

面发好了以后。在烙饼的饼称上边点点油，把这个面放在一块一块的盖上盖5分钟以后再翻一个罐，这样两面金黄。

不放酵母能做馒头吗？

普通面粉不加酵母是可以蒸出馒头的，下面是具体做法：

用料：面粉两碗（这里用的是黑米面粉），温水300ml

1、将面粉倒进盆里，接着倒入温水300ml。

2、把水和面粉用手搅拌均匀后，使劲的和面。

3、和成面团后，在盆上盖上保鲜膜，发酵一个。

4、面团发好后，再次揉然后撒些面粉，揉成粗条条，分割成小段，再揉成小块的面团，然后盖保鲜膜再次发酵20分钟。

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