番茄饺子做法？
步骤：1.西红柿表面早十字花划。
2.西红柿放入开水中烫10秒钟后捞出。
（图片来源网络，侵删）
3.将西红柿的皮剥去。
4.西红柿的瓤用勺子挖去，留下要肉。但是瓤也不要扔，一会还要用呢。
5.将西红柿的果肉切成小粒，不要切得太小，切太小的话影响口感。
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6.挖出来的西红柿的瓤，放一小勺糖，可以中和西红柿的酸，还可以提鲜。
7.用勺子将西红柿的瓤弄成小块。
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9.锅内倒油，烧热。
西红柿馅的饺子怎么做？
首先把系红柿用热水烫一下，把西红柿的皮揭掉，然后切碎，稍微挤一下水，然后热锅放油，把鸡蛋在锅里炒一下，炒熟鸡蛋也切碎，然后和西红柿放一起，然后稍微加一点鸡精味精，稍许的耗油，然后加点香油，搅拌均匀，就可以了
1/9 首先把西红柿放在热水中去皮，剥开。

2/9 把西红柿切成小丁。

3/9 把西红柿汤倒入鸡蛋中，均匀搅拌。

4/9 把鸡蛋炒熟备用。

5/9 把来水烫好的粉丝切小段。

西红柿1个鸡蛋2个饺子粉150g葱1段盐1/2茶匙油适量做法步骤1备好所需面粉，加适量的水用筷子搅拌，揉成面团，盖上保鲜膜松弛30分钟左右，西红柿洗净，皮瓤分离；
2瓤的部分放入蛋液中，搅打均匀；
3皮的部分切小丁，葱切末；
4锅里倒入少量的油，待油热后，加入蛋液划散；再加入葱末和西红柿外皮部分；
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