早餐肉包饺子的做法,早餐肉包饺子的做法大全

huangp1489 10 0
  1. 一个包子等于几个饺子?
  2. 一岁的婴儿吃包子好还是吃饺子好?
  3. 做早餐,包子和面条哪样比较好?

一个包子等于几个饺子

一个包子等于六个饺子,在早餐当中,一个包子配一碗稀饭或者一碗豆浆,一杯牛奶加一个蛋,就非常充足,一个上午的精力和体力充沛,如果饭量大一点的人可以配两个包子,在北方有的时候晚餐也是用包子配一点稀饭就可以,但是在南方大家喜欢用稀饭或者干饭来处理。

一岁的婴儿吃包子好还是吃饺子好?

吃包子好,面食本身就好消化、关键看馅料、只要是好消化的馅料宝宝都是能消化的、如果是肉馅的话、尽量少放些肉、肉吃多了宝宝不好消化、可以多给宝宝做菜馅的包子和饺子吃。

1岁宝宝仍处于身体发育期间,需要营养素较丰富且活动量逐渐增加,所以每日要保证充足的热量和优质蛋白质。此年龄段的宝宝咀嚼能力尚弱,消化能力仍然不足,所以不宜给予粗、硬、油炸食品食物要注意碎、软、细、烂,宜蒸、煮为主,比如汤面、饺子、包子等,宝宝更喜欢。

早餐肉包饺子的做法,早餐肉包饺子的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

同时仍然要供给一定量的配方奶粉,每日保证500ml左右,最好在饭后吃水果。如早餐可以吃牛奶麦片粥加鸡蛋,午餐可以选择米饭蔬菜猪肝等,晚餐可以吃肉末菜饭,下午点心可以加用肉包子或馄饨等,入睡前可以喝牛奶。

做早餐,包子和面条哪样比较好?

1、包子更赚钱。首先包子价格一般1-3元不等,毛利60%,豆浆一杯1.5元买包子一定配豆浆,豆浆利润300%。面条的利润60%-70%

2、包子更省时间。包子一般可以提前蒸好客户来了容易拿取,交易时间30秒5块钱。客户也更方便。同一时间包子比面条销售多。

早餐肉包饺子的做法,早餐肉包饺子的做法大全-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3、翻台更快。从客户翻台情况,面条比不过包子,并且人手要求比包子人多。上菜也比包子慢。

4、包子的供应链很完善,你可以选择冷冻的熟包子,早上蒸,也可以选择冷冻生包子早上蒸,成本上冷冻的生包子更贵一些。

5、如果你要差异化竞争,那你的包子口味选择就要下功夫,多做年轻人喜欢的包子,比如咖喱牛肉包,黑胡椒鸡肉包等等,配上马蹄莲子汤等等毛利可再翻一番,缺点就是自己做,人手要求多。

早餐肉包饺子的做法,早餐肉包饺子的做法大全-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

6、再说说面条,我更赞成面条做成中餐或者是晚餐,堂食的较多,不过要做好,就要参考一些大咖的做法

总结,无论做什么一定要亲自去这个地段测试下人流,消费,调研好附近的竞品,到底为什么好,好在哪里,坏在哪里。

经营小生意更要精打细算,所以要把所有可能出现的费用好好算一遍。再做决定,定下来就用心做好。最后一个小技巧,

用美团和大众点评定位城市看看有哪些美味的包子和面条,他们都是什么,再看下有无***的可能。

希望能帮助到你。

做早餐的话要看你的地方和人手,首先我们从便携性来说,包子比较方便,买完就走不用占地方,这样你的场地不用租太大,不用翻桌。

不过做面条也可以,因为不是全部客户都喜欢吃包子的,还有一部分人是喜欢吃带烫的东西,所以虽然说占地比较大,也大不了多大的地方,这是我们从店铺客户吃的场地来看的。

下面我们从备货和机器方面来讲,做包子的话你必须要压面机,搅拌机,案板台,蒸锅可以摆外面,操作的机器必须在里面 ,当然如果是做那种千层饼,肉夹馍就不用这么多机器,如果单单是做包子就要这些,单手工操作好累,你还得买个冰箱,所以你放这些机器的场地也要一点,并不比单做面条的少多少。

如果做面条这些就不用那么多机器设备,就烫的锅和冰箱,占不了多少地方。

我们从备货方面来说,包子是手工捏,不过可以提前备货好,到时候翻蒸,如果一边备一边卖,生意好就来不及,而且包子一个一个扭挺麻烦的,除非你进别人货,不过不划算。但是面条这些就省事多了,你切好料头这些,煮一大锅烫,就等人来,再忙也无所谓,最多就进多点货罢了,包子忙的话可能就捏不出来了,不过包子提前备好就是累点,同样一份面价格你操作的时间比一份包子少,利润也吃不了多少。

当然你可以卖面条进一点包子来搭配也不错,如果你是老板不是自己做的话,那做包子利润更高,反正累的不是你,你还可以安排一些人一边卖包子,一边卖面条,这样你不用那么纠结了的。


标签: 包子 面条 可以