酸菜猪肉馅饺子可以加木耳吗？
酸菜猪肉馅的饺子可以加木耳。想要吃什么样的饺子加什么样的料，可以根据自己的口味来定，如果喜欢吃木耳当然是可以加木耳的，木耳是吸水的，这样会将菜中的水分吸收之后，这样水饺里面的水就会比较少了，在锅里煮的时候不容易被煮破。
如何做韭菜木耳饺子？
1.韭菜摘洗干净备用,香菇木耳切碎,肉馅里剁点葱姜放里拌均匀
3.肉馅里放入适量十三香,耗油,料酒,红烧酱油,或者一点生抽一点老抽都行。老抽不要放多,颜色太深。不放颜色就太浅然后搅拌均匀。然后炒菜的勺子,放一勺油。把韭菜香菇木耳丁跟肉馅一起拌匀
4. 面醒好以后，拿出来揉一下，分成几份，。取其中一块搓成长条，用刀切成大小相同的小块，用手按压一下然后用擀面杖擀成饺子皮
5、把馅料放到饺子皮上包好。
做韭菜木耳饺子的步骤很简单。
因为韭菜木耳饺子的制作步骤非常简单，只需要基本的材料和烹饪技巧，即可轻松完成。
韭菜木耳饺子是一种传统的中国美食，制作步骤大致可分为以下几步：1. 馅料准备：将韭菜和木耳切碎，在碗中加入瘦肉末、调料、酱油等，搅拌均匀；2. 包饺子皮：在饺子皮中间包入馅料，逐渐用手指捏合起来；3. 煮饺子：将饺子放入沸水中煮至饺子浮起，再加入冷水，重复2次即可。
总之，只要掌握好制作步骤，做出美味的韭菜木耳饺子并不难。
先把木耳焯水晾凉切碎备用，
再来一把新鲜的韭菜切成末备用，
再来把肉馅儿调一下，把炸熟晾凉的熟油30克倒入肉馅儿里，再加一勺生抽，半勺蚝油，一十三香，少许鸡精，再来一勺半精盐，再把葱花和姜末到进来，开始搅拌，然后再把木耳到进来，
木耳可以包饺子吗？
可以
其实我们可以用木耳和很多的东西一起包饺子的，就比如我们经常会用木耳和肉放在一起，搅拌均匀之后，直接拿去包饺子也是可以的，这样制作出来的木耳饺子也是非常好吃的，而且口感也非常好。
可以
木耳饺子做法：
1、胡萝卜擦丝切末，韭菜洗净晾干水分、切末，4个鸡蛋炒成小块放凉，1把木耳泡发切碎，粉条40g剪成短一点的小段
2、锅里放点食用油，油热放入粉条，炸到膨胀，变成白色，捞出控油，用擀面杖砸碎。
3、所有食材放入盆中，加入盐、蚝油、鸡精、花椒粉、香油，搅拌均匀，馅料就调好了
4、500g面粉加入大约260ml到270ml清水，揉成软硬适中的光滑面团，再切饺子剂子，擀饺子皮
5、包饺子，包好之后放在蒸屉上，开水上锅，大火蒸10分钟，木耳饺子就可以出锅了。
木耳能包饺子，做法如下： 材料： 发开的黑木耳500克，猪肉200克 调料：葱末，姜末，花椒粉，酱油，盐，油 馅的做法： 1、将猪肉剁成馅 2、加2匙花椒粉、少许酱油、盐，加入葱末、姜末，最后倒入适当的熟油（以上可以根据自己的口味加）拌匀。 3、将发开的木耳剁成末，加入肉馅中搅拌均匀即可。 小诀窍： 木耳最好不要用开水发，一是会影响木耳涨发的数量，二是用热水发的木耳，口感粘软。正确的泡发方法是，用凉水或温水发。
