辣炒干虾的做法,辣炒干虾的做法大全

1. 炒干虾的做法？
2. 炒干虾怎么做好吃？
3. 爆炒干龙虾做法？

炒干虾的做法？

材料明虾750克，盐15克，黄酒50ml.做法1． 明虾洗净挤去水份备用。

2． 锅干烧加热中火，倒入明虾翻炒。

3． 加入盐、黄酒继续翻炒。

4． 将明虾炒香，收干水份，转小火大约继续炒5分钟关火。

5． 最将明虾放到微波炉高火转5分钟，凉干存入冰箱保存

炒干虾是这样做的，把虾子洗后，把油烧温热，倒入干虾炒，放点姜末末大蒜末末酱油，炒熟后盛出来放一边，把荷兰豆或者红辣椒或者青辣椒炒熟，倒入干虾一起炒，很好吃的。

主料：干虾米500克，啤酒一罐

辅料：红蒜头3个，小米辣6根，小葱3根

调料：生抽2匙

做法：

1.把虾洗干净，用剪刀剪去虾须虾脚，再用剪刀剪开虾背，挑去虾线。虾线是虾的消化道，里面有许多脏东西，如果不去除虾线会影响虾肉的口感，而且也不卫生。

炒干虾怎么做好吃？

【菜品】炒虾干

【食材】虾干、青椒、生姜、大蒜、葱、菜籽油、食用盐、料酒、酱油

【烹饪步骤】

1、取出虾干，开始剥皮，我家的虾干是在超市买的，价格也不贵。

2、开始剥虾干，剥好以后的虾干在温水中浸泡一下，只有这样最后的口感才会十分Q弹软嫩。

爆炒干龙虾做法？

龙虾2斤，干红辣椒适量，葱，蒜，盐10克，鸡精

做法

1.油锅烧热后，将蒜切成块状，爆香。

2.倒入更多的油(淹过龙虾肉1/3为适度)，将切段洗净的龙虾块儿入锅，中火即可。

3.加入干红辣椒，翻炒龙虾壳至亮红色，龙虾肉微黄略硬为止，放入适量的盐，鸡精。

4.最后，将龙虾肉装盘，浇汁，撒上葱段点缀，即可上桌。

做法

鲜虾12只,蒜末3瓣,姜末少许,辣椒末1根(去籽),葱花2根,清酒1匙,盐少许,黑胡椒粉少许

做法

1、将虾剪去须与刺洗净擦干水份备用

2、油锅加热后放入鲜虾炸约7-8分熟变红色后取出。

用料

虾葱，姜，蒜，生抽，料酒，盐

葱爆大虾的做法

先清理好虾，想让虾入味快可以先用开水绰下虾，然后捞出沥干（我就没水绰，这是失败原因的主要）

准备好佐料，葱、姜、蒜。

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