米饺子做法?
米粉皮饺子是一道简单易学的家常菜,制作方法也相对简单。具体做法如下:
1. 准备米粉皮:将米粉用冷水泡发,然后加入面粉、盐、酵母和温水,揉成光滑的面团,静置30分钟。
2. 制作馅料:将面粉、酵母、盐和水混合在一起,揉成一个面团,盖上保鲜膜,静放置30分钟,直到面团变得光滑。
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3. 包饺子:将面团擀成圆饼状,然后将馅料包入其中,用手掌捏紧,再用刀切成适量的小块,即可煎炸或蒸煮。
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注意事项:
大米粉饺子蒸多长时间?
蒸20分钟闷2分钟
步骤 1
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大米粉木薯粉适量,大米粉多点哈,因为宝宝豆类过敏,只能放椰子酱油和盐,适量花椒粉,肉切丁炒一下。
步骤 2
面团捏成均匀的小饼,其实这个小饼很好摆弄,因为它很软没有筋性很抱团哦
步骤 3
我是水开上锅蒸20分钟闷2分钟
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