虾馄饨怎么包？
虾肉包馄饨？简单，较麻烦的是剥虾肉。鲜虾买回来后先放速冻柜里，待肉与壳冻脱离拿出来剥离，还要把虾的肠胃剔除。可以将虾肉剁碎，也可以整只虾包，一般还是要加点猪肉掺和，再弄点喜欢的蔬菜做馅。美味。
虾肉馅馄饨怎么做？
虾肉馅馄饨制作起来其实也很简单的。首先把虾去皮后包出虾仁，然后把虾仁剁成虾肉，然后打入一个鸡蛋，放入各种调味料将虾肉馅腌制好，然后切适量的韭菜沫加入虾肉馅中，搅拌均匀后，就可以按照日常包馄饨的方法制作就可以了。
1. 鲜虾剥去虾头取出虾线，再把壳剥去
（图片来源网络，侵删）
2. 前腿网打成肉糜
4. 剥好的虾切小丁后放入肉糜中
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先把虾剥开去皮，把虾线去除。把虾肉一切两节。五花肉剁碎加入生抽，老抽适量蚝油，葱姜末，少许葱姜水，一个方向搅拌均匀，把虾仁也放进去，翻拌均匀。也可以加入少许韭菜颜色好看又增加香味。买回来的馄饨片就可以包馄饨了，虾仁每个馄饨都要有一个，这样馄饨更有味道。
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