猪肉芹菜大葱饺子做法,猪肉芹菜大葱饺子做法窍门

1. 包猪肉大葱水饺食材怎么分配？
2. 芹菜蒜黄猪肉饺子馅的做法？
3. 芹菜榨菜猪肉水饺怎么做？

包猪肉大葱水饺食材怎么分配？

大葱猪肉馅饺子，我建议最好放些芹菜好吃些。比例是：一斤别太瘦的猪肉（五花肉最好），一斤左右的芹菜和葱（指带皮的和叶子），葱最好葱叶别放入，用葱白。加工碎后，放入盐,胡椒粉，最少要两至三个鸡蛋，生抽，鸡精搅匀，然后包出来的饺子特别鲜，好吃。

芹菜蒜黄猪肉饺子馅的做法？

原料：芹菜三颗、蒜黄适量、猪肉馅适量、面粉适量、姜、紫薯粉适量、花椒油适量、芝麻油适量、蚝油适量、生抽适量、盐适量。

做法步骤：

第1步、粉色是紫薯粉合面，白色是清水合面，醒20分钟

第2步、猪肉切粒，放蚝油、生抽、姜末拌匀腌制30分钟。

第3步、蒜黄洗净。

第4步、切好备用。

第5步、芹菜切好。

第6步、所有食材放在一起。

第7步、放盐、芝麻油、花椒油拌匀。

第8步、紫薯面团擀薄，把白色面团包起来，切成均匀的剂子。

1/14 面粉加水和成面团,醒20分钟。



2/14 蒜黄洗净。



3/14 肉馅加老抽.姜.盐.味精搅拌均匀,再加入花生油搅拌均匀。



4/14 蒜黄切碎。



5/14 加到肉馅中。



芹菜榨菜猪肉水饺怎么做？

用料（一个人量）

1、猪肉 200g

2、芹菜 200g

3、香菇 2只

4、榨菜丝 大半包

5、鸡蛋 一个

6、葱白 少许

7、酱油 少许

8、盐 适量

9、老酒 少许 芹菜猪肉饺子的做法 1、把猪肉切块，用刀剁成很肉末； 2、芹菜切成丁； 3、香菇切成丁； 4、榨菜丝剁成丁； 5、葱只用葱白，切的细一点； 6、剁好的肉馅放碗里，放上芹菜丁，香菇丁，榨菜丁，葱末，最后加一个鸡蛋； 7、加上一点酱油，一点老酒，一些盐拌均匀就好了。

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