清明艾青饺子的做法,艾青饺子做法大全

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  1. 让你魂牵梦萦的家乡老味有哪些?

让你魂牵梦萦的家乡老味有哪些?

让我魂牵梦绕的美味是妈妈做的。我的家乡山东德州,以德州扒鸡文明。扒鸡固然好吃,但比起妈妈做的面临来,在我心里的分量还是不一样的。

每当回老家,妈妈都都提前准备好一盆面,两盆水,我们俩就坐下来,一边拉家常一边洗面筋了。洗出来的面临软软的,弹力十足,用肉一炒,最好再加点黄瓜和葱末,Q弹,一说到这儿,我想想就直流口水。

这充满妈妈味道的家乡小吃,怎能不让我魂牵梦萦?

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(图片来源网络,侵删)

1,直径一米的柴火大锅炖猪肉酸菜

2,小时候妈妈每天早晨给冲的鸡蛋

3,爸爸集市上带回来的麻花

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4,来村子里吆喝着的麦芽糖

5,村子里做的大豆腐、干豆腐

6,乡村结婚的宴席

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我的家乡在湖南,每次回家乡,亲人们是用家乡的特产招待我们,例如猪血丸子腊鱼腊肉、蛋饺子
蛋饺子是用鸡蛋作为皮包上猪瘦肉,是直接在锅内操作的,不是北方人包的饺子。
泥鳅煎熟后放紫苏叶,这道菜味道很鲜美,食欲大开,会多吃几碗饭。还有用黄鳝爆炒辣椒,辣椒炒豆豉,都是很好的下饭的菜。
现在饮食提倡健康,但偶尔用猪血丸子、腊鱼、腊肉,配上时令的蔬菜,调下口味,也很好的美食享受。

二米是来自山东济南的小胖妮儿,平常爱吃,更爱研究各种美食。日常主张做食物要忠于食物本身各自的味道。烹饪就是讲几种味道巧妙的融合、***。同样喜欢美食的朋友可以关注下我奥!

时至今日一直念念不忘的食物一个小时候在姥姥家过暑***的时候姥姥给做的野生蘑菇蛋花汤、另一个就是老爸拿手的拔丝地瓜、老妈引以为傲的汤包

印象最深的就是很小的时候的那个野生蘑菇蛋花汤吧

野生蘑菇一直以来都是让人又爱又恨,望而生畏的一种美食。每年都会有新闻报到有人误食有毒野生蘑菇的事故。但是这往往也证明了我们对野生蘑菇美味带来的新鲜。

小时候回姥姥家山上过暑***的时候,夏天的阵雨过后,在砍后的树墩旁边就会长出一堆小蘑菇,姥姥从不让碰,说有毒。后来吃饭的时候,一碗蘑菇蛋花汤治好了偏食、挑食的毛病。为了能多喝碗汤,被姥姥骗想多喝一碗必须吃一块馒头,否则会中毒。从那以后就再也没有喝过,所以那碗汤成了一直以来惦念的美食。

再就是每每回老家老爸比给做的拔丝地瓜。

因为知道我喜欢,每次老爸都会准备好几块好吃的地瓜,亲自削好皮,切块,炸脆。即便现在28岁了,还是喜欢围着炉子,待在厨房里,先偷拿几块炸地瓜条吃。然后围着炉子感叹熬汤的神奇,在拔丝地瓜马上出锅的时候拿好筷子,随时准备大快朵颐。

还有就是会一直有的吃的小灌汤包。老妈的灌汤包是小时候出去打工的时候被酒店的***傅看着比较聪明破例传授的正宗的灌汤包的做法,所以一直以来是老妈的骄傲,或许也代表她青春的记忆吧。

谢邀请,是我家门口老沙家做的无为板鸭和爪子,他家做了很多年,有一种与众不同的香味,可惜他年纪大了,已不做了,还有就是家兴隆门口卖的鸭血,非常爽口,因为口感好,经常排队都买不到,还有就是我阿姨做的酥糖花生米,非常好吃,是她饭店的招牌菜。

标签: 蘑菇 地瓜 汤包