米丝虾的做法,米丝虾的做法大全

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  1. 虾蒸米丝的做法?
  2. 广东蒸米丝家常做法?

虾蒸米丝的做法

1. 食材:基围虾,己泡发好的粉丝,葱姜蒜。

2. 葱姜蒜切末。

3. 在虾头处挤去脏泥,再虾背切开。

米丝虾的做法,米丝虾的做法大全-第1张图片-小白厨房
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4. 粉丝放入盆中(最好大一些的盆)

5. 虾码在粉丝上。

6. 准备调料

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7. 热锅热油关火倒入葱姜蒜。

8. 倒入蒸鱼豉油,开火烧开

9. 浇在码好的虾上,放蒸锅大火蒸十分钟即可开吃。

米丝虾的做法,米丝虾的做法大全-第3张图片-小白厨房
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用料 生虾 1斤 龙口米线 1包 蒜蓉 两个 酱油 少许 盐 少许 姜片 少许 蒸虾米线的做法 米线用温水泡开,去掉水。用油蒜蓉一会,加入少许酱油。

把米线放在盘中,把蒜蓉油,少许盐放在米线中。

生虾摆在米线上,放些少许蒜蓉,姜片,蒜蓉油。用大火去蒸25分钟,生虾变红,即可出锅。

广东蒸米丝家常做法?

用料

米粉300克 干鱿一个 红萝卜一个 瘦肉100克 葱头适量 酱油30克 鱼露10克 花生油适量 淀粉20克

做法

1/8 材料准备好,米粉提前用温开水泡!大概15分钟

2/8 炒葱头十秒左右

3/8 放入干鱿鱼,闻到鱿鱼香味

4/8 加入瘦肉炒七成熟

5/8 加萝卜丝炒一分钟左右

6/8 最后用鱼露酱油淀粉 调好的酱汁

7/8 加入锅中炒一分钟

标签: 蒜蓉 米线 少许