砂锅***馅饺子做法,砂锅***馅饺子做法大全

1. 沙锅水饺汤里放甚么？
2. 砂锅白菜家常做法？
3. 砂锅白菜粉条的家常做法？

沙锅水饺汤里放甚么？

1.火腿切片。

2.大白菜洗净切粗丝。

3.土豆粉焯水

4.焯好水的土豆粉过凉备用。

5.锅里放清水高汤。

6.放包好的水饺。

7.放入火腿。

8.水开下入水饺。

9.大火把水饺煮漂浮。

10.放入大白菜。

砂锅饺子

主料

元宝饺子16个 鲜蘑3个 金针菇少许 乌塌菜1棵 胡萝卜半根 鸡蛋1个

弯骨萝卜汤1碗 火锅底料少许 生姜少许

做法：

1、准备好食材。

2、准备好弯骨萝卜汤。

3、鲜蘑、胡萝卜、生姜洗净、切片。

4、乌塌菜、金针菇洗净。

砂锅***家常做法？

***(约重400克)，熟猪油50克，葱段、姜块各15克，料酒25克，奶汤1000克，盐5克，味精5克，鸡油15克，香菜段少许。

做法

1、把白菜心用刀削齐，破成8瓣，顺刀口用手掰开、洗净，放人砂锅内。

2、炒锅内放熟猪油烧至七成热，放入葱段、姜块稍炒后，烹入料酒，加入奶汤、盐、味精，烧沸后捞出葱姜不用。

3、把砂锅置中火上，倒入炒锅内的汤汁，烧沸后撇去浮沫，改用小火炖lO分钟，淋上鸡油，撒上香菜段即成。

砂锅***粉条的家常做法？

1、五花肉切薄片，***洗净切段，洋葱切条，蒜和葱切片，姜切丝，红薯粉条用温水泡软备用

2、炒锅放油，放入麻椒粒小火炒出香味，麻椒粒取出不要

3、放五花肉煸出油后放入葱姜蒜、干辣椒和八角炒出香味

4、放入老抽、料酒、少许白糖炒约2分钟

5、加入***、盐和半碗水烧开

6、紧接着放入泡软的粉条

7、当***和粉条大约七成熟时熄火

8、这中间把砂锅放另外的火上烧热，烧热的砂锅铺上一层洋葱条

9、刚熄了火的菜和菜汤汁一起迅速放入烧热的砂锅中

10、小火盖上盖子炖约五六分钟即可

1，准备大***，五花肉，粉丝，葱，姜，盐，鸡精，胡椒粉，油。

2，***洗净切条，粉丝提前用开水泡软，五花肉洗净切片，姜切片， 葱切末。

3，锅中放油，加入姜片炒香，加入五花肉翻炒出油后，加葱花和酱油上色。

4，加入大***翻炒至出水，加入适量温水 ，粉丝，加盐 鸡精 胡椒粉调味烧熟即可

1 干粉条用大约60℃的水浸泡10分钟，不用泡得太烂，稍软即可。

2 粉条泡好后冲洗一下，切成15厘米以内的长段备用。

3 ***洗净，去硬梗、切块，***帮切稍小一点，与菜叶分开放。

4 取一炒锅，锅烧热，放花生油，油微热时

下入八角和干辣椒，小火炒香。

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