靓靓蒸虾的做法?
靓靓蒸虾是一道经典的中式菜肴,下面是制作靓靓蒸虾的做法:
材料:
- 新鲜大虾:500克
- 蒜末:适量
- 葱段:适量
- 辣椒圈(可选):适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
做法
1
首先将小龙虾整理干净并放入盘中,倒入适量的料酒、葱段、姜片,然后放入锅中蒸十五分钟左右。
2.
接下来可以调一碗蘸料,加入切好的葱姜蒜、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、白糖、醋等调料,搅拌均匀即可。
3.
十五分钟后,将小龙虾盘子里面的葱段、姜片挑出来,就可以上桌享用了,蘸着调料美味十足,这种靓靓蒸虾操作起来非常的方便,而且还节约时间,适合大家在家里面享用。
靓靓蒸虾毛豆做法?
材料:
毛豆300克,生姜末,蒜泥,食盐,白糖,生抽,香醋,辣椒油,麻油适量
做法:
1、毛豆夹剪去头尾(便于入味)后洗净;
2、锅中加水,倒入毛豆夹,加食盐煮至豆熟后,捞出控干水置盘中;
3、加入各种调料拌匀即可食用,放冰箱中冷藏半小时后食用,风味更佳。
靓靓蒸虾的虾从哪来的?
靓靓蒸虾的虾来自监利和江夏自己的小龙虾基地。
小龙虾是现在美食界杀出的一匹黑马,发展势头之猛、快速占领餐饮市场令人叹为观止,其麻辣口味及鲜香的肉质让每一个吃过的人难以忘怀,从此便深深爱上。
靓靓蒸虾正在夏日街头餐桌游走,令吃货大饱口福。不只是夏天,冬季也有小龙虾,红彤彤的外形,令人食欲大开,靓靓蒸虾满足了不同人群不同年龄段差异化的口味喜好,专属的自制配方保持了美味的延续性,无法***。
靓靓蒸虾的毛豆调料怎么配?
1. 靓靓蒸虾的毛豆调料应该是辣酱油、蒜泥和姜末混合而成。
因为这些调料能够提升毛豆的口感,增加食欲,也更符合中国的饮食文化。
2. 此外,如果你喜欢吃更辣更香的口味,还可以尝试加入花椒粉、麻辣火锅底料等调料。
但是,需要根据个人的口味来选择,不要让调料的味道盖过了毛豆本身的鲜美。
3. 总之,靓靓蒸虾的毛豆调料还是需要根据自己的口味来选择,多尝试不同的配方才能找到最适合自己的口味。
材料
毛豆300克,生姜末,蒜泥,食盐,白糖,生抽,香醋,辣椒油,麻油适量
做法
1、毛豆夹剪去头尾(便于入味)后洗净;
2、锅中加水,倒入毛豆夹,加食盐煮至豆熟后,捞出控干水置盘中;
3、加入各种调料拌匀即可食用,放冰箱中冷藏半小时后食用,风味更佳。