玉米香菇怎么做饺子馅啊？
步骤 3
space
步骤 4
space
猪肉要带肥肉，绞碎；把所有食材倒入，调味料放在一个碗里调好，再一起倒入，用手顺时针搅拌，搅到上劲即可，这样吃起来馅口感比较Q。
步骤 5
space
饺子皮开始包，饺子专用盒底部先撒下一层面粉，饺子放完后，再撒点面粉，放冰箱冷冻。
①小葱洗净切成碎末，生姜去皮切碎。洗好的胡萝卜和香菇都切成小丁。
②切好的食材一起放入稍大些的盆中，玉米粒和肉馅也一起放进去，最上面撒上切好的葱末。
③在葱上面撒上十三香。锅中放油，烧热之后浇在葱上面，这时候满屋都能闻到香味。接着打入鸡蛋，加入适量的盐和鸡精。
④ 搅拌均匀就得到一盆好吃的馅料了，可以尝一下，如果觉得哪里不合适自己来调一下。
⑤泼饺子馅的时候可以多烧些油，这样泼在油泼辣子上味道也是很不错的。
新鲜玉米剥下玉米粒，切碎放一边备用。
香菇用水泡好，冲洗干净，切碎放一边备用。
鲜肉剁碎（最好自己剁，绞肉机绞的口感不好），一根切葱花，切点姜末。
把切好的玉米、香菇、葱花、姜末放在一起搅拌均匀，加入适量食盐、生抽、耗油、鸡精、十三香（十三香是饺子馅必不可少的调味料），再一起搅拌均匀，香喷喷的饺子馅就做好了。
玉米香菇饺子馅的做法有哪些？
玉米香菇馅的饺子馅，首先我们需要玉米粒，香菇，大葱，鸡蛋，生姜，海鲜酱，酱油，胡椒粉，盐，糖，鸡粉等。
我们先将香菇剁碎和玉米粒放一起 ，将鸡蛋炒熟放入其中，鸡蛋要打成小块，然后依次加入盐，鸡粉，白糖，葱姜沫，海鲜酱，鸡粉，胡椒粉等。最后里面加入一点色拉油或者花生油都可以，往一个方向搅拌均匀就可以了。做香菇玉米馅，关键一步是要鸡蛋炒熟，这样做出来才好吃。
1、食材：香菇适量、玉米适量、虾仁适量、饺子皮适量。
2、将香菇切成小丁,然后下入热油锅中将其炒干。
3、做肉馅,将猪肉馅和虾仁馅放入一块。
4、将玉米粒、香菇和肉馅放碗中搅拌均匀。
5、将和好的面擀成饺子皮,擀成比较薄的比较好。
