请问豆角饺子馅怎么做啊?
猪肉豇豆饺子的做法1.豇豆择净,放滚水中焯至变色,捞出立即过冷水使其保持碧绿,稍微控水后切碎2.肉馅加入葱、姜、料酒、香油、蚝油、盐、生抽、饺子馅调料搅打均匀至上劲3.豇豆和搅打好的肉馅搅拌到一起,搅拌均匀4.面粉加水揉成软硬适度的面团,饧至20分钟5.将饧好的面揉成条,切成小剂子。取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮6.把豇豆馅料放在饺子皮中间,包成饺子7.锅中加入水烧开。加入饺子,煮至浮起时,反复点水两次,捞出即可
豆角水饺馅料做法?
辅料 油适量 盐适量 胡椒粉适量 白糖适量 味精适量 葱姜适量 料酒适量木耳适量香菇适量
1.主要食材饺子粉加水和面醒发。
2.豆角500g
3.猪肉馅500g
4.泡发木耳、香菇。
5.豆角摘取筋洗净。
6.锅里放入水烧开
7.下入豆角煮熟。
豆角水饺馅料做法?
主料 五花肉500g 豆角500g 饺子粉700g
辅料 油适量 盐适量 胡椒粉适量 白糖适量 味精适量 葱姜适量 料酒适量木耳适量香菇适量
步骤
1.主要食材饺子粉加水和面醒发。
2.豆角500g
3.猪肉馅500g
4.泡发木耳、香菇。
5.豆角摘取筋洗净。
6.锅里放入水烧开
7.下入豆角煮熟。
豆角水饺馅怎么做?
有两种方法,一,豆角洗干净,开水下锅烫到豆角变软,捞出切碎,放肉米,葱姜油拌匀就好了。
二,豆角洗净,切碎葱姜切沬,烧锅放油,下葱姜炒香,喜欢吃肉的,放肉米炒一下,在放豆角炒,炒熟盛出来,冷了在包。