菠菜饺子馅做法,菠菜饺子馅做法大全

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  1. 菠菜水饺的家常做法?
  2. 白菜菠菜饺子馅的做法?
  3. 菠菜水饺皮和面教程?

菠菜水饺家常做法

用料 主料 菠菜400g 鸡蛋4个 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 调和油 适量 粉条(干) 适量 虾皮 适量 芝麻油 适量 面粉 适量 菠菜鸡蛋素馅饺子的做法

1.菠菜清洗干净

2.再用开水焯一下菠菜,捞出过凉挤干水分

菠菜饺子馅做法,菠菜饺子馅做法大全-第1张图片-小白厨房
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3.剁碎待用

4.鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎。

5.粉条泡发洗干净剁碎。

菠菜饺子馅做法,菠菜饺子馅做法大全-第2张图片-小白厨房
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6.虾皮用水泡一下洗干净,沥干水分待用。

7.把以上材料放在一起,加油、盐、葱姜末饺子馅料、香油调拌均匀

8.面粉放盆中,慢慢加入清水并用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成软硬适中光滑的面团,将面和好后,饧一会。

菠菜饺子馅做法,菠菜饺子馅做法大全-第3张图片-小白厨房
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9.将饧好的面团揉成长条,滚刀切成剂子

1菠菜择干净,清洗干净,下开水锅焯一下,可以去掉草酸。

2.然后捞出放凉水里浸泡。两个鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎。

3菠菜把水挤干。

4.剁碎。

5鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎。

主料:小麦面粉400克,猪肉(肥瘦)250克,菠菜1000克

调料:盐5克,味精1克,植物油20克

菠菜水饺的做法:

1.新鲜猪肉剁碎,备用

2.菠菜用清水冲洗干净,再放入开水中氽烫,捞出,沥干水分

3.再把菠菜放入冷水中浸凉,捞出,挤干水分,剁成碎末

4.肉菠菜和调味料混合,搅拌均匀,做成肉馅

5.面皮中包入适量的肉馅,做成饺子,再放入开水中煮熟,捞出后就可以吃了

1、先将买来的菠菜挑选干净,之后清洗2遍。

锅中加入足量水烧开,放入菠菜烫2秒钟。

2、将菠菜用漏勺打捞出来,过个凉水。

3、捏掉菠菜身上的水分,将它放在案板上切碎一些,因为太长的话不好打成汁。

4、把菠菜放入料理机里,加入足量的水,打成细细的菠菜汁。

  材料: 菠菜4斤、木耳、5颗蛋、虾皮或剁碎的虾米

  调味料: 3匙麻油、盐、香菇精、黑胡椒粉、白胡椒粉少许

  做法:

  1.菠菜洗净,手拿菠菜,让菠菜根过滚水30秒,再整把丢入锅中川烫5秒捞起, 拧乾剁碎,用乾净的布将水分吸乾备用。

  2.木耳洗净剁碎。

白菜菠菜饺子馅的做法?

***和菠菜混合的饺子馅非常健康美味,以下是一个简单的做法:

### 材料:

- 新鲜***:适量

- 新鲜菠菜:适量

- 猪肉馅(或者其他肉馅):适量

- 姜:一小块

- 大蒜:几瓣(可选)

- 食用油:适量

- 酱油:适量

菠菜水饺皮教程?

步骤/方式1

菠菜摘掉根部洗净。放入开水烫里烫一分钟,再捞起菠菜切段,放入榨汁机中榨成汁,过滤出波菜汁

步骤/方式2

另外取白面和30度温水,倒入菠菜合成面团,面粉和水的比例约为2比1.和面的时候加少许蛋清,揉成面团醒一会儿

步骤/方式3

以把面团揉搓长条,切成大小的挤了,擀成饺子皮

标签: 菠菜 适量 剁碎