菠菜水饺的家常做法?
用料 主料 菠菜400g 鸡蛋4个 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 调和油 适量 粉条(干) 适量 虾皮 适量 芝麻油 适量 面粉 适量 菠菜鸡蛋素馅饺子的做法
1.菠菜清洗干净。
2.再用开水焯一下菠菜,捞出过凉挤干水分。
4.鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎。
5.粉条泡发洗干净剁碎。
6.虾皮用水泡一下洗干净,沥干水分待用。
7.把以上材料放在一起,加油、盐、葱姜末、饺子馅料、香油调拌均匀。
8.面粉放盆中,慢慢加入清水并用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成软硬适中光滑的面团,将面和好后,饧一会。
1菠菜择干净,清洗干净,下开水锅焯一下,可以去掉草酸。
2.然后捞出放凉水里浸泡。两个鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎。
3菠菜把水挤干。
4.剁碎。
5鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎。
主料:小麦面粉400克,猪肉(肥瘦)250克,菠菜1000克
调料:盐5克,味精1克,植物油20克
菠菜水饺的做法:
1.新鲜猪肉剁碎,备用
2.菠菜用清水冲洗干净,再放入开水中氽烫,捞出,沥干水分
3.再把菠菜放入冷水中浸凉,捞出,挤干水分,剁成碎末
5.面皮中包入适量的肉馅,做成饺子,再放入开水中煮熟,捞出后就可以吃了
1、先将买来的菠菜挑选干净,之后清洗2遍。
锅中加入足量水烧开,放入菠菜烫2秒钟。
2、将菠菜用漏勺打捞出来,过个凉水。
3、捏掉菠菜身上的水分,将它放在案板上切碎一些,因为太长的话不好打成汁。
4、把菠菜放入料理机里,加入足量的水,打成细细的菠菜汁。
做法:
1.菠菜洗净,手拿菠菜,让菠菜根过滚水30秒,再整把丢入锅中川烫5秒捞起, 拧乾剁碎,用乾净的布将水分吸乾备用。
2.木耳洗净剁碎。
白菜菠菜饺子馅的做法?
***和菠菜混合的饺子馅非常健康美味,以下是一个简单的做法:
### 材料:
- 新鲜***:适量
- 新鲜菠菜:适量
- 猪肉馅(或者其他肉馅):适量
- 姜:一小块
- 大蒜:几瓣(可选)
- 食用油:适量
- 酱油:适量
菠菜水饺皮教程?
步骤/方式1
菠菜摘掉根部洗净。放入开水烫里烫一分钟,再捞起菠菜切段,放入榨汁机中榨成汁,过滤出波菜汁
步骤/方式2
另外取白面和30度温水,倒入菠菜合成面团,面粉和水的比例约为2比1.和面的时候加少许蛋清,揉成面团醒一会儿
步骤/方式3
以把面团揉搓长条,切成大小的挤了,擀成饺子皮