蒜苗炒大虾的家常做法？
1.大虾清洗干净，剪一下须。挑出虾线。
3.准备一个碗，调个料汁。酱油，老抽，白砂糖，蚝油，适量清水，搅拌均匀备用。
（图片来源网络，侵删）
6.最后把调好的酱汁倒入炒制，收汁关火即可。
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青蒜苗大虾的做法？
青蒜苗大虾是一道美味可口的家常菜，以下是一种常见的做法：
所需材料：
- 大虾：15 只
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- 姜：4 片
- 蒜：4 瓣
- 青蒜苗：2 根
- 糖：2 小勺
- 料酒：若干
蒜苗虾仁最正宗的做法？
1/6 将虾洗净后放入开水中焯10-20秒，去虾壳。
2/6 将青红辣椒、姜切成末加入虾中，并同时倒入适量生抽，料酒，腌制10分钟。
3/6 鸡蛋打匀，并放入适量盐。
4/6 10分钟后，将虾倒入鸡蛋中搅拌均匀。
5/6 将蒜苗斜切成段。
6/6 锅里放油，加一瓣蒜，煸出香味后放入虾蛋和蒜苗，并加入适量盐，翻炒5min左右即可出锅。
蒜苗炒虾怎么做？
1、蒜苗150克、虾仁100克、花生油15毫升、盐少量、酱油10毫升。
2、准备食材：虾仁去除虾线，加入少许盐腌制一会。
3、热锅放油，放入虾仁。
4、翻炒至两面变色。
5、放入蒜苗翻炒几下。
食材清单
对虾 350g 、 大蒜苗 3颗 、 盐，料酒，生抽， 适量 、 蒜泥 适量
1，新鲜的虾，洗干净，控水
2，大蒜苗用刀背拍扁，切段
3，蒜泥炒香，加虾（如果虾的水没有控干，虾放下去以后，可以盖盖子，防止油溅到）
4，虾两面变色以后，加盐，料酒，生抽调味，
5，再加蒜苗翻炒一下
最后一步，出锅了
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