芙蓉锦绣虾的做法？
做法：
1.将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。
2.将处理好的虾放入容器中，加入料酒，盐腌渍一会，还可以再放入些姜末，葱末一同腌渍。
3.将鸡蛋打散成蛋液，把腌渍好的虾放入蛋液中，取出再裹上一层面包屑。
4.锅内倒入适量油，烧热后放入虾，小火煎至金黄即可，这样横剖开的虾是非常容易熟的，基本上一变色就可以了。
锦绣龙虾做法？
1.
准备材料龙虾2只,土豆2只,洋葱1只,胡萝卜两根,姜片,葱,Bay Le***es,...
2.
做法一,锅里放水,姜片,葱段,洋葱,Bay Le***es,小半杯白酒。
3.
主料：龙虾500克,菜花100克,鸡蛋70克
调料：黄酒25克,盐2克,味精1克,大葱2克,姜5克,淀粉(豌豆)5克,猪油（炼制）50克,醋25克
锦绣龙虾的特色：
色泽五彩缤纷，龙虾形象逼真，肉质鲜嫩可口。
食材清单:锦绣龙虾1000克，姜50克，蒜50克，小红椒50克。
做法步骤:
1、选择一直活蹦乱跳，颜色鲜亮主材，锦绣龙虾，可以让商家帮忙杀好。注意一定要***哦。
3、将炒熟的蒜末，生姜，小尖椒，葱花填充到虾背里，腌制片刻。
千岛锦绣虾落雪银丝做法？
①将香菇、胡萝卜、冬笋择洗干净后，切成约0．2厘米粗的丝，芹菜取茎切成约3．5厘米长的段，把胡萝卜丝、冬笋丝、芹菜段分别放入开水锅里焯水，再用冷水过凉。虾仁剁成细茸，加绍酒(5克)、精盐(1克)、鸡蛋清和干淀粉拌捏，即成虾胶。然后，放入小的塑料薄膜袋里，在袋的下角剪下直径约O．2厘米的洞
②锅里放清水1200克，用小火加热，边烧边将虾胶从小洞处徐徐挤入锅内，挤完为止。虾胶丝受热凝固，随着水温将达沸点时，虾丝已呈洁白透亮，立即用漏勺捞出，放入凉水里过冷，切成约5厘米长的段。取小碗放入绍酒(10克)、精盐、味精(1．5克)、肉汤、水淀粉，调和成料汁
③将炒锅置火上，下入熟猪油(30克)，投入香菇丝、胡萝卜丝、冬笋丝、芹菜段略煸，再下虾丝炒匀，烹入料汁，炒匀，再放熟猪油(20克)，油芡融和后，淋入芝麻油，立即装盘。
什么虾最大？
世界上最大的虾是波士顿龙虾，而则称最大的虾是锦绣龙虾。此外，提到发现过一只全身长1.22米、重达19千克的大龙虾，但没有明确说明这是不是最大的虾。另外，提到世界上体型最大的淡水虾是罗氏沼虾。因此，最大的虾是什么虾并没有一个确定的答案，需要根据具体情况而定。
世界上最大的海虾——美洲螯龙虾
美洲螯龙虾又名波士顿龙虾。分布于大西洋的北美洲海岸，加拿大、纽芬兰、拉布拉多、美国缅因州和马萨诸塞州等地区，19***年在加拿大新斯科舍外海捕获了最大的美洲螯龙虾，重达20.14公斤，长为1.06米。美洲螯龙虾主要以鱼类、贝类为食。
