怎样做肉丸鸡蛋汤面?
水沸腾后下番茄和肉丸(这样比较清淡,喜欢味道浓一点的可以热锅放蒜片番茄炒一下再加沸水)
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加面条,鸡蛋,沸腾捞出,撒点香菜就好啦。
丸子鸡蛋面主料:肉丸250克鸡蛋3个面条350克辅料:油适量盐适量冬菜适量白胡椒粉适量步骤:
1.备好面条,肉丸,芹菜,鸡蛋。
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2.汤锅加水煮开,下面条。
3.煮至汤底开,加适量细盐调味。
4.再将肉丸下锅。
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5.另起锅,加锅下蛋液,炒出凝固蛋花。
6.将炒好的蛋花下至面锅里。
7.再将芹菜切丁下锅提味。
8.再加适量胡椒粉。
9.最后关火加适量冬菜即可。
肉丸面条怎么做好吃,肉丸面条的家常做法?
主料
丸子2个 面条适量
鸡蛋2个 甜蒜1颗
粉皮1张 金针1把
葱姜少许 黄瓜1根
肉丸子面条的做法步骤
羊肉丸子面条的家常做法?
1.羊肉放入料理机,放入葱花和姜末,放入盐和味精放入花椒粉。搅打成馅。
3.锅中放入凉水放入葱花。
4.挤入羊肉丸子,丸子熟后放入海木耳。放入盐和味精。
5.面条煮熟。
6.面条放入丸子汤里面,放入香菜即可。
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