蒸虾泥豆腐的做法,蒸虾泥豆腐的做法大全

1. 蒸盐豆腐干的做法？
2. 黄瓜蒸豆腐的做法？

蒸盐豆腐干的做法？

主料:

盐豆干4块

辅料:

葱几支、姜蓉半茶匙、蒜瓣几个、盐适量、生抽适量、陈醋适量、辣椒酱适量、花椒油适量、胡椒粉适量、海鲜酱或耗油适量、泰国辣椒酱适量、适量、砂糖适量

烹饪步骤 ：

1· 厚豆腐干斜切薄片

2· 摆盘，高火蒸10-15分钟。

3· 姜蓉，蒜末，，半茶匙油，砂糖，盐，胡椒粉，生抽，陈醋，耗油或海鲜酱，辣椒油或任何辣椒酱，花椒油，各少许；放了一点点泰国辣椒酱，甜辣，成分有酸子，会略带一点果酸的味道；加以点点水，加热一下。

4· 取出蒸好的豆干，倒掉盘子里面的水（不然会冲淡味道），然后把调好的酱汁淋上去就可以了

原料：

豆腐1块、肉末适量、酱油1勺、番薯粉适量、盐适量、葱花适量。

做法步骤：

第1步、豆腐放盘子里，横竖来几刀，放锅里，开水蒸五分钟，嘻嘻

第2步、肉末加番薯，酱油，盐，少量的水调均匀，备点葱花

黄瓜蒸豆腐的做法？

黄瓜蒸豆腐备料：

黄瓜一根，豆腐一斤， 洋葱半个，香葱一根，醋，盐，鸡精，香油

做法步骤如下：

1、黄瓜对半切成菱形小方块，豆腐切菱形，洋葱切片，香葱切碎。

2、热油锅爆香洋葱。

3、放入黄瓜块翻炒。

4、翻炒均匀后放入豆腐一起翻炒。

5、放入适量清开水炖一会儿。

6、放入生抽调味。

7、看到水份收干时放醋。

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