秧草白虾的做法,秧草白虾的做法大全

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  1. 白虾怎么吃最好吃?
  2. 白虾怎么做才好吃?
  3. 白虾怎样做?
  4. 白虾的家常做法孩子吃?

白虾怎么吃最好吃

食材:白虾适量葱花适量,粘米粉50克,澄粉30克,马蹄粉8克(2克的误差是允许的),水140克,油,盐

做法

1、准备好鲜虾,去壳,挑去虾肠虾线,喜欢可以腌制一下虾,我的什么都没放,最原味!切好细碎葱花备用

秧草白虾的做法,秧草白虾的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2、准备好粘米粉,澄粉,马蹄粉。按比例配好粉,加入水冲成米浆

3、米浆了加入盐和适量油,加入盐是为了让肠粉蒸出来的味道不太斋,盐的量比平常和汤的比例要小一些,不用完全入味,喜欢的朋友自己可以味精,居然不建议!

所需材料: 

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- 白虾 500 克  

- 大葱 2 根  

- 姜片 5 片  

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- 料酒 1 汤匙  

- 生抽 1 汤匙  

- 盐 适量  

- 糖 适量  

- 植物油 适量

食材:小白虾400克,胡萝卜5克,青红辣椒3克,精盐10克,蚝油10克,黄酒10克,海鲜酱10克,味精5克,白糖5克,白酒10克,大蒜5克,生姜5克,小葱5克。

做法:

1.先将小白虾捞出洗净后用黄酒浸泡10分钟

2.将大蒜、生姜、小葱、青红辣椒、胡萝卜切成丁,加入精盐、蚝油、海鲜酱、味精、白糖、白酒调匀即成醉汁,然后将醉汁倒在小白虾上拌匀即可上桌。

1、盐水白虾

  材料:

  白虾300克,料酒、香葱、姜、精盐、味精各适量

  做法:

  (1)将白虾冲洗干净,香葱去根洗净切段,生姜去皮洗净切片;

  (2)锅置火上,加入白虾、清水、葱段、姜片、精盐烧沸;

  (3)煮至断生时,撇去浮沫,加味精,捞入盆内,去葱段、姜片,舀入原汤即成。

  2、葱油爆白虾

  材料:

  白虾400克,大葱、生姜、大蒜、蒸鱼豉油适量

白虾怎么做才好吃?

相信大家平时都很喜欢吃白虾,那么白虾该如何做呢?下面就和大家来分享一下做法,赶紧学起来吧。

食材

白虾 500g

姜丝 适量

香葱 适量

方法/步骤

1、姜切丝。

2、葱切段备用。

白虾怎样做?

材料

虾米3两,姜,生抽,白糖,米醋,盐,韭菜一小把,朝天椒

做法

1.将新鲜的河虾米洗净、擦干备用。

2.净锅入宽油,八成油温,将小河虾炸至皮红、酥脆。捞出沥干油分

白虾的家常做法吃?

食材清单

姜片 2片 、 白虾 200克 、 葱段 适量

烹饪步骤

1/5

虾洗干净、葱切段、姜切片

2/5

大火热锅倒冷油转小,放葱白姜片,出香味。

3/5

用料

新鲜虾适量;姜片1勺;△盐1勺;△料酒几片;▲生抽适量;▲姜片适量;▲葱花适量

做法

锅内放入清水、姜片,开始煮水。

水沸后放入已经洗净剪须的鲜虾,同时放入带△符号的调料(盐、酒)用于去腥。鲜虾灼3分钟左右即可沥水出锅。

一个干净的锅,倒入适量酱油和姜片,煮沸酱油后撒入切碎的葱花,即为蘸料。

剥虾蘸酱开吃咯

新鲜白虾,简单的葱、姜、蒜、辣椒快炒,少许盐、酒、酱油就有好吃的料理一盘,重点就在处理白虾的方法,多这个动作,白虾就能很容易入味喔。

家常炒大白虾的做法:

1、白虾洗净,先用黄酒或米酒泡着。

2、蒜拍扁去皮切薄片;姜切片;葱切段;辣椒先用手滚一滚,切掉蒂头后将籽倒掉,辣椒切小圈。

3、虾子剪去嘴、脚后用牙签从背部第二节剔出泥肠。

4、腹部划开去除另一条泥肠。腹部切开可以让虾子很容易入味而且壳很好剥喔!

标签: 适量 姜片 nbsp