基围虾怎么样做给宝宝吃?
做成虾糜蒸蛋给宝宝吃。
原料:虾2只(18个头一斤的)蛋黄一只
做法:将虾取出虾线,去掉虾头上的肚子,放少量水煮五分钟,取出,去皮,然后用压住辗一下,再用刀剁碎,蛋黄打开后,待煮虾的水稍凉,连虾糜一起放入调匀,加少许盐,植物油,锅内水烧热,将蛋放入,先搅拌几下然后盖起,开后用小火蒸七分钟左右即可。
(图片来源网络,侵删)
因为蛋的嫩滑,虾不会卡到宝宝,也让宝宝慢慢的适应颗粒状食物的方法之一,且营养丰富,虾仁含高蛋白,低脂肪,钙鳞含量也相对较高。
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