虾和蘑菇的做法,虾和蘑菇的做法大全集

1. 大虾蘑菇汤的家常做法？
2. 虾爬肉炒蘑菇的做法？

大虾蘑菇汤的家常做法？

1.准备食材；

2.将蟹味菇洗净，切去根部，口蘑去硬心，切片；

3.烧沸水，将菌菇放入焯烫，去除草酸；

4.将鲜虾放入沸水中略加煮一下；

5.另起锅放清水，加入奶炖小方3块；

1、虾仁和切好的鸡胸肉➕料酒，黑胡椒，盐，淀粉腌制

2、平菇洗净撕小块

3、平菇和玉米粒焯水备用

4、鸡胸肉和虾仁下锅炒至变色，盛出备用

5、无水无油的锅里倒入面粉炒至微黄

1、蘑菇洗净。

2、切成片。

3、高汤备好。

4、鲜虾去壳，用盐，生粉。

5、猪肉切片，用盐，生粉，油拌匀。

6、高汤煮开后，放入肉片、虾。

7、肉片变色后，放入蘑菇。

8、煮开。

9、蘑菇变软后，加入香芹，葱，盐，调味，即可。

材料：蘑菇、西红柿、大白菜叶、鲜虾、生姜、油豆腐、玉米油、盐、胡椒粉、鸡粉、生抽。

做法步骤：

第1步、提前准备好所需材料，鲜虾去线备用

第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒蘑菇，西红柿，生姜，加入一勺生抽加入油豆腐

第3步、倒入适量水烧开，大火炖10分钟，让材料更入味

第4步、加入鲜虾，大白菜，大火炖5分钟，加入少许胡椒粉，鸡粉盐

第5步、盛入碗中，

虾爬肉炒蘑菇的做法？

虾爬肉200克

白蘑菇100克

褐菇150克

青椒1个

红椒1个

辅料

调和油适量盐少许料酒2勺白胡椒粉少许淀粉适量鸡粉少许

步骤1

虾爬解洗净吸干水分，放入碗中，加入盐、料酒、白胡椒粉、鸡粉、淀粉搅拌均匀，再加上一点调和油腌制一会

步骤2

标签： 蘑菇 加入 胡椒粉