炸虾卷的做法,炸虾卷的做法大全图解

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  1. 卷虾做法?
  2. 面包丝虾卷的做法?
  3. 煎饼卷河虾最正宗的做法?

卷虾做法

原料:腐皮、五花肉虾仁马蹄鸡蛋面粉、红葱头、花椒粉生姜粉、盐、油。

做法步骤

第1步、五花肉,虾仁,马蹄,切小丁,红葱头切碎

炸虾卷的做法,炸虾卷的做法大全图解-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

第2步、所有丁加盐,花椒粉,姜粉,油拌匀

第3步、打入一个鸡蛋拌匀。

第4步、加入面粉拌匀。

炸虾卷的做法,炸虾卷的做法大全图解-第2张图片-小白厨房
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原料:虾、洋葱芹菜烧烤料、料酒姜丝椒盐粉、孜然粉、大蒜

做法步骤:

第1步、鲜虾去壳去头,尾部的虾壳留着。

炸虾卷的做法,炸虾卷的做法大全图解-第3张图片-小白厨房
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第2步、在虾后背的位置用刀切一下,不要切断。

第3步、在虾肉中加入适量生抽,料酒,姜丝,烧烤料。

第4步、洋葱和芹菜都切碎粒。

面包丝虾卷的做法?

准备鲜虾、葱姜、盐、胡椒粉、鸡蛋、生粉面包糠

鲜虾去壳去虾线,清洗干净后用葱姜水、盐、胡椒粉腌制一下。

打入一个鸡蛋,搅拌均匀

把虾粘上生粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠。

放入6成油温的油锅里小火炸至金黄即可。

烹饪过程中可以根据口味调整,祝您用餐愉快。

煎饼卷河虾最正宗的做法?

原料:腐皮、五花肉、虾仁、马蹄、鸡蛋、面粉、红葱头、花椒粉、生姜粉、盐、油。

做法步骤:

第1步、五花肉,虾仁,马蹄,切小丁,红葱头切碎。

第2步、所有丁加盐,花椒粉,姜粉,油拌匀。

第3步、打入一个鸡蛋拌匀。

准备食材:小河虾、姜、盐、胡椒粉、黑胡椒碎、面粉、玉米面、鸡蛋、生菜等。

将小河虾多淘洗几次,彻底清洗干净里面的泥沙,在锅中添上水,待水开后,放进小河虾,用开水焯烫一下。

待小河虾变色之后,捞出沥干水分,放在盆中加上姜、盐、胡椒粉和黑胡椒碎,搅拌均匀,腌制几分钟

将面粉和玉米面放入,磕上一个鸡蛋,搅拌均匀。

在锅中添上油,待油温至5成热时,用勺子挖上一勺调好的虾馅,用筷子稍微压扁,下入锅中,炸制酥脆

标签: 做法 姜粉 花椒粉