干虾仁炒三鲜详细做法?
2 干虾仁加水泡软即可。
3 香菇洗净后,直接用手撕小。
5 茶油下锅烧热(因料酒用完了,故用茶油减轻虾的腥味),下虾仁翻炒几下,依次加入香菇,酸红剁椒,辣椒,最后是木耳进行翻炒。
2、辅料:油适量、盐少许。
3、韭菜洗净沥干水分。
4、韭菜切2cm段。
5、虾仁洗净去除肠衣杂物,鸡蛋碗中打散。
7、翻炒一下即可。
8、马上出锅装碗备用。
10、大虾变色后,放韭菜。
熟虾炒什么好吃?
1. 青椒炒虾:将熟虾和青椒一起炒,加入适量盐和生抽调味即可。
2. 蒜蓉炒虾:将熟虾和蒜蓉一起炒,加入适量盐、糖和鸡精调味,撒上一些葱花即可。
3. 豆角炒虾:将熟虾和豆角一起炒,加入适量盐、胡椒粉和生抽调味,撒上一些辣椒丝即可。
4. 芦笋炒虾:将熟虾和芦笋一起炒,加入适量盐、胡椒粉和蒜泥调味,撒上一些香菜即可。
5. 蘑菇炒虾:将熟虾和蘑菇一起炒,加入适量盐、胡椒粉和鸡精调味,撒上一些葱花即可。
您好,熟虾可以搭配很多不同的食材来炒出不同口味的菜肴,以下是一些常见的搭配:
1. 熟虾炒蔬菜:可以选择青菜、豆角、胡萝卜等蔬菜,加入熟虾一起炒,口感清爽健康。
2. 熟虾炒饭:可以用剩饭炒,加入熟虾和蔬菜,再加上适量的调料和酱油,味道鲜美。
3. 熟虾炒面:可以用面条炒,加入熟虾和蔬菜,再加上适量的调料和酱油,口感丰富。
4. 熟虾炒蛋:可以用鸡蛋炒,加入熟虾和蔬菜,口感细腻。
5. 熟虾炒豆腐:可以选择豆腐、木耳、笋等搭配炒,口感清爽健康。
总之,熟虾可以与多种不同的食材搭配,根据自己的口味和喜好进行选择。
虾炒蛋的正确方法?
食材:虾仁半斤,鸡蛋4个,油适量,香葱一勺,料酒,姜粉各适量
步骤:
1、虾仁挑线加入料酒搅拌均匀放置5分钟。
3、虾仁加入蛋液中加姜粉,香葱末。
4、锅中倒油蛋液倒入锅中,虾仁熟透即可出锅。
1· 准备食材
2· 鲜虾去头尾,去虾壳,挑虾线,洗净加料酒
3· 加淀粉
4· 放白胡椒粉
5· 放姜片抓匀腌5分钟
6· 碗里打入3个鸡蛋
8· 加入食用盐打散
9· 切点葱花、姜丝备用
10· 烧热锅,放油放姜丝爆香
蛋炒虾滑的做法最正宗的做法?
原料:虾滑、鸡蛋、盐、油。
做法步骤:
第1步、锅里加水烧开,放少许盐,将虾滑倒入,切些姜丝,等虾滑漂浮起来就可以了。
第2步、鸡蛋加一勺水打散,热油倒入鸡蛋,鸡蛋半成型是加入煮好的虾滑,翻炒几分钟,撒些盐即可。
第3步、做好上桌!
小贴士: