粤式***煎饺子的做法,粤式***煎饺子的做法大全

1. 广东奶白菜家常做法？
2. 白菜熬鱼的做法？

广东奶白菜家常做法？

【主　　料】：粉丝、小白菜、肉末

【辅　　料】：姜末、酱油、盐和味精

【制作方法】

1、粉丝泡发，控干；小***切去根，洗净控干，切成3厘米左右长短的小段。

2、油烧热，放入肉末、姜末、酱油，炒散后放入小***，待其炒软后，放入粉丝。

***熬鱼的做法？

主料：鱼一条，***适量

***炖鱼的做法步骤 ：

1.鱼清洗后，撒上盐，腌制半个小时。

2.***切洗好，备用。

3.锅里热油后，放大蒜、生姜，煸炒。

4.放腌好并清洗过的鱼在油锅里煸炒后，倒入热水炖煮。水稍稍没过鱼。

5.待锅里水少至一半多一些时，放***。可以稍加些酱油。

6.最后快出锅时加胡椒，盐，蚝油。然后装盘。

主料：九肚鱼4条，***适量

辅料：姜适量，清水适量，花生油适量

做法步骤：

1. 首先将九肚鱼处理好清洗干净，切成段，放点盐腌制一下。

2. ***清洗干净，切块

3. 砂锅内倒入半锅水，放入姜片，放入适量花生油

4. 水开，倒入九肚鱼

5. 放入***，煮十分钟就可以了。

1 买回来条草鱼 ，杀了洗净后切成块，，撒点盐腌制半小时后（易入味）在锅里煎两面发黄即可。

2，***切成块备用。

3，粉条放水里泡八分钟。

4，将煎好的鱼放些生抽老抽、料酒、醋、糖、小米辣、高汤、几只鲜大虾，（根据鱼的大小来放调料）。

5，鱼煮5分钟后放大白菜、粉条，继续炖5分钟左右再放的蒜叶或香菜出锅。

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