炸虾头的家常做法,炸虾头的家常做法大全

1. 炸虾头的做法？
2. 炸虾头怎么弄好吃？

炸虾头的做法？

用料

虾头数只

大蒜 适量

鲜酱油 适量

胡椒粉 适量

干炸虾头的做法步骤

步骤 1

把虾头去掉并拉出里面的虾线

步骤 2

去掉虾头里面黑乎乎脏熙熙的虾脑洗干净并沥干水份，加胡椒粉鲜酱油腌制30分钟。起油锅用小火先把蒜泥炒香然后加入虾头用小🔥慢慢地炸，一边用锅擦把它压扁把里面的虾油炸出来，炸干后把炸过的虾头沥干油盛出来就可以了，接着就品尝美味吧干吃或下酒不要太美味噢😄

炸虾头怎么弄好吃？

炸虾头可以这样做：

洗净虾头，剪去虾须和虾枪，剥掉虾皮，保留虾肉。

开小火，往虾头和虾壳里淋入适量的食用油。

待油温升高后，放入虾头，转中火炸至金***。

将虾头炸至酥脆后，关火，用漏勺把虾头捞出，沥干油。

把炸好的虾头撒上适量的椒盐或者蘸着番茄酱吃。

你也可以根据自己的口味调整蘸料。

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