做虾仁蒸鸡蛋要放什么调料比较好吃?
今天给大家分享一下虾仁蒸鸡蛋的制作方法
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①虾仁切一刀
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④放入笼屉蒸3分钟即可(蒸的时候锅盖不能盖严,留有一条缝隙,否则会蒸老)
⑤豉油适量浇入蒸好的虾仁鸡蛋上面,最后放入几滴香油即可食用。
蒸蛋这种食物是一种无论是大人还是小孩都可以吃的食物,蒸过得鸡蛋非常的滑嫩,口感很好,随便加点调料就很美味了。蒸蛋除了用肉末来提味,加上虾仁之后吃也是很不错的一道美食,而且需要用到的调料也很少。
材料
虾7只、鸡蛋2个、盐5g、胡椒粉2g、温水适量、葱花适量、生抽适量、芝麻油适量
虾仁蒸蛋的做法步骤
1.准备好需要的材料,将新鲜的虾去头,去壳,去虾线,加2g盐、胡椒粉腌制10分钟。
2.鸡蛋打散,加盐,用筷子充分搅打。
3.搅打后的鸡蛋液中加入1.5到2倍的温水(剩余盐与温水混合),搅拌均匀。
4.用筛网将蛋液过滤,过滤后的蛋液倒入蒸制的容器内,蒸锅倒入适量的水,水开后将容器放入蒸锅内。
5.中小火蒸至定型,将腌好的虾仁放入。
九个月宝可以吃虾仁蒸鸡蛋?
9个月宝宝如果没有虾仁鸡蛋过敏的,是可以吃虾仁蒸鸡蛋的。9个月的宝宝在添加辅食的时候已经能增加很多东西了。可以吃蔬菜汁,水果汁。也可以吃营养米粥,面条等,但是需要煮烂一点,有利于消化吸收。在新增加辅食时,一次不能添加过多。
九个月宝可以吃虾仁蒸鸡蛋?
9个月宝宝如果没有虾仁鸡蛋过敏的,是可以吃虾仁蒸鸡蛋的。9个月的宝宝在添加辅食的时候已经能增加很多东西了。可以吃蔬菜汁,水果汁。也可以吃营养米粥,面条等,但是需要煮烂一点,有利于消化吸收。在新增加辅食时,一次不能添加过多。