萝卜丝炖青虾怎么做？
所用食材：白萝卜2个约500克，大虾9只，大葱1段，生姜2片，生抽1小勺，蚝油1小勺，胡椒粉1勺，盐1小勺，清水1碗，植物油少许
【制作方法】：
1、准备好所用的食材，白萝卜清洗干净沥干水，大虾去虾枪，虾肠。虾线洗净备用。
2、把白萝卜切成萝卜丝或者擦丝器擦丝，大葱、生姜切好，大虾把虾头和虾尾分开备用。
3、电炒锅倒入植物油，接通电源，开中火把植物油烧热。
主要食材：青虾10只，青萝卜300克
1、将青虾去须去腿洗净，青萝卜洗净切丝。
2、炒锅注油烧热，下入葱花爆锅，加入萝卜丝煸炒至软，倒入盘中。
3、炒锅注油烧热，下入葱花、烹出香味，再下入青虾煎炒，加入鲜汤、料酒和煸炒过的青萝卜丝，用慢火炖熟烂，加入胡椒粉，撒上香菜末，淋上熟油，盛入汤盘即成。
萝卜丝虾的正宗做法？
1、青萝卜250g、海虾200g、花生油25ml、食盐4g、葱5g、姜3g、蒜5g。
2、做法：萝卜去皮洗净切丝。海虾洗净。控水备用。
3、热锅下油，放入少许葱姜蒜炝锅。
5、加入剩余的葱姜蒜，盐，炒匀盖盖焖2分钟关火。
原材料：海虾150g，青萝卜300g
步骤：
1，准备海虾洗干净去皮，切段处理好
2，葱姜丝切好
3，萝卜用擦子擦成丝，放入水中泡一下，捞出控水备用
4，锅中倒油，放入虾个虾头慢慢煎熟
5，虾脑红油出来了，放入葱姜丝爆香
6，闻到香味放入萝卜丝
7，放入半勺盐，少许糖
食材用料
白萝卜200克，鲜虾100克，盐2克，鸡精2克，淀粉适量，香油适量，姜适量
做法步骤
1/6白萝卜去皮切一厘米见方的丁。
2/6鲜虾去皮去头。
3/6开背去掉肠线，加入水淀粉上浆。
4/6锅中放油，爆香姜碎，下入虾仁，翻炒至变色
5/6接着下萝卜丁炒熟。
6/6加入盐和鸡精调味，芶入薄芡，淋入香油即可。
食材 主料 豆腐 200g 青萝卜 1个 辅料 葱花 适量 虾米 适量 步骤 1.萝卜洗净去皮切丁（萝卜皮用来腌咸菜了）
2.豆腐切块，虾米温水浸泡 3.不粘锅倒少许油将豆腐煎至表面微黄常盛出待用 4.另起锅倒少许油煸香葱花 5.倒入萝卜丁翻炒 6.翻炒至变色变软 7.加入煎制过的豆腐翻炒 8.最后放入泡软的虾米 9.加适量水 10.盖锅盖小火炖制软烂即可 小贴士 豆腐用不粘锅煎制口高会更好。
1、将青萝卜切成丝。大虾去除虾线，摘下虾头。
2、锅中倒入适量的油，放入葱花和蒜片炝锅，倒入虾头，用中火炒出红色的虾油。炒的过程中，虾头边炒边按压出虾脑，虾油就会更红，味道也更香。炒好虾油后，锅中倒入适量的水，用大火烧开，水沸腾后用滤网捞出虾头葱花等固体扔掉。
3、倒入虾身，放入适量的盐和一点白糖。虾煮到变色后放入青萝卜丝，大火煮到开锅，加入一点白胡椒粉，转小火炖五分钟，就可以出锅了
对虾萝卜丝的做法？
将大虾洗净、去虾线备用；
白萝卜去皮切丝，或者擦丝
油温升高（不要冒烟状态），放入大虾和葱姜一起翻炒，喷少许料酒；
中火6分钟左右，放盐调味即可。出锅
