猪肉莲藕冬菇饺子的做法,猪肉和藕饺子馅怎么做

1. 猪肉莲藕香菇可以一起做饺子馅？
2. 藕片猪肉冬菇汤的制作方法是什么？

猪肉莲藕香菇可以一起做饺子馅？

可以 材料：面粉750克，猪肉600克，莲藕250克，香菇50克，葱花适量。 猪肉用半肥瘦的最好， 莲藕用最嫩的莲尖，两个就够了。 野生香菇，个头长象都没有花茹好看，香味很好。

1、合面：往面盆中慢慢的加水，同时用手把面抓成雪花面，用这种方法合出来的面就正好

2、把面揉成光滑，有弹性的面团，用保鲜膜盖上，炀20分钟。

3、猪肉、莲藕、香菇剁碎，拌入盐、香油、鸡精、葱花。

4、擀皮

5、包入馅，成饺子。

6、煮好水饺

藕片猪肉冬菇汤的制作方法是什么？

主料 莲藕400克 香菇(干10克 猪肉(瘦)100克 藕片汤的做法步骤 1. 将猪肉洗净，切成薄片，放入大碗内; 2. 冬菇用温水泡洗净(泡冬菇的水去掉泥沙留用); 3. 藕洗净削皮，切成象眼块，水煮备用; 4. 汤锅置火上，放入油烧热，先将猪肉片煸炒片刻; 　　 5. 然后，注入清水2000克，同时加入冬菇、藕片、白糖，煮5分钟; 6. 放精盐、味精，起锅盛入汤盆内即成。

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