粉丝肉馅饺子的做法?
辅料:葱2颗、姜半块、盐1勺、酱油1勺、黑胡椒粉2勺、辣椒粉1勺、豆瓣酱2大勺
(图片来源网络,侵删)
首先,准备好材料,分别是粉条、猪肉馅、大葱末、姜末、五香粉、盐、老抽以及一盒浓汤宝;
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之后将粉条放入沸水中煮软,捞出放入凉水,控干水份,切碎备用;
锅中烧热油,姜末、葱末爆香盛出;
准备一个盆,盆中放入猪肉馅、粉条、浓汤宝、五香粉、盐、油、老抽以及爆香的葱末和姜末,朝一个方向搅打均匀即可。这样一盆好吃的猪肉粉条馅料就完成了
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粉条猪肉馅饺子怎么调馅?
2、葱,姜剁碎。

3、粉条热水泡软,切碎。
4、韭菜切好。
粉丝肉饺子怎么做?
粉丝肉饺子的做法:
先将面和好放一边醒着备用,粉条温水泡上放一边备用,猪肥瘦一斤洗干净剁成饺馅肉馅中倒少量的水,搅拌均匀,再放食用油搅拌均匀,放姜末,生抽13香鸡精继续搅拌均匀,这时泡好的粉条切碎倒入肉馅中继续搅拌均匀,将和好的面揉一揉,揪成小面剂,擀成饺子皮,可以包饺子了。
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