韭黄虾仁大肉饺子馅做法？
步骤 1
和面：取一个盆子放入面粉，加5g盐混合均匀后 分次倒入水，和成面团，包上保鲜膜备用。
步骤 2
虾去壳，虾肉备用。
步骤 3
步骤 4
因为我是直接买好的绞好的猪肉，如果时间充足可以自己剁肉。现在可以给猪肉馅中加入料酒、生抽、十三香、生姜，并顺时针方向搅打至上劲，备用。
步骤 5
将控干水的韭黄切小丁放入盆中倒入油，拌匀，使韭黄都包裹上油，备用。
虾爬子包饺子馅的做法？
1、主料：虾仁(300克)韭黄(150克)五花肉(150克)。调料：白酒(10克)盐(7克)(2克)葱汁(5克)姜汁(5克)香油(20克)。
2、虾仁洗净，擦干水分后切丁；韭黄洗净切丁；五花肉洗净剁成肉馅。
3、虾仁、韭黄和肉馅混合在一起，加入所有调料（酒、盐、白胡椒粉、葱汁、姜汁、香油）调匀成馅料即可。
用料：虾150克、胡萝卜适量、小葱适量、盐少许、酱油少许、十三香少许、香油少许。将虾仁剁成泥，准备胡萝卜，小葱。
做法：将小葱切末，胡萝卜切丝，再切末。胡萝卜最好用热水烫一下。将所以有食材放干净的容器里，加入少许盐酱油盐，十三香少许。添加少许香油搅匀即可。
鲜虾仁饺子馅的做法？
1、主料：虾仁(300克)韭黄(150克)五花肉(150克)。调料：白酒(10克)盐(7克)胡椒粉(2克)葱汁(5克)姜汁(5克)香油(20克)。
2、虾仁洗净，擦干水分后切丁；韭黄洗净切丁；五花肉洗净剁成肉馅。3、虾仁、韭黄和肉馅混合在一起，加入所有调料（酒、盐、白胡椒粉、葱汁、姜汁、香油）调匀成馅料即可。
原料：虾仁、猪肉馅、木耳、小葱、盐、生抽、蚝油、香油、料酒、糖、五香粉、饺子皮。
做法步骤：
第1步、虾仁处理干净，切成丁。
第2步、木耳泡发后洗净。
虾仁炒韭黄花样做法？
食材：虾仁150克、韭黄250克、蒜苗20克、红椒1/4个、盐1茶匙、味精1茶匙、白糖2汤匙、料酒2汤匙。
1、红椒切成丝、将洗净的韭黄切段，青蒜苗切成段，。
2、将洗净的韭黄切段。
3、青蒜苗切成段。
4、把洗好的虾仁从背部划开。
