清蒸南美虾的做法,清蒸南美虾的做法大全

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  1. 怎么蒸虾做的好吃?
  2. 阿根廷甜虾的正确吃法?
  3. 东南亚哪种龙虾最好?

怎么蒸虾做的好吃

1将虾线挑除,清洗干净并沥干水分

2、用料酒腌制15分钟后倒出多余水分;

3、铺上蒜片、姜段,我还撒了几颗红椒圈;

清蒸南美虾的做法,清蒸南美虾的做法大全-第1张图片-小白厨房
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4、均匀淋上蚝油鲍鱼汁;

5、盖上一个和碗口一般大小的盘子;

6、如果蒸至熟,出锅撒上葱段,翻拌即食。

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清蒸

虾含蛋白质脂肪维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分。虾,最简单做法之一清蒸。

做法步骤

清蒸南美虾的做法,清蒸南美虾的做法大全-第3张图片-小白厨房
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第1步、连云港海洋大虾冷冻生南美白虾。

第2步、用温水泡10分钟左右, 捞出,沥干水分。

龙虾 750g 、 葱姜蒜 、 花椒 、 高度白酒辣椒粉 15g 、 白糖 3/1勺 、 凉开水 1/2勺 、 香醋 1勺 、 生抽 1勺

步骤1

小龙虾用牙刷在水龙头底下刷洗干净。全部洗好后再用清水冲洗一次。

步骤2

蒸锅加入适量清水,放入姜片小葱,加入一瓶盖的高度白酒

步骤3

洗好的小龙虾装进大盆里,加一勺高度酒拌匀

食材明细

大虾、海鲜酱油

1、买回来的大虾去掉虾肚子里的虾线备用

2、去掉虾线的虾用自来水冲洗几遍,直到水不在浑浊,变得透明,用漏水斗里捞出控干水分装盘备用。

3、锅内倒入适量水,放入洗好的大虾放在蒸篦上。

蒸虾是一道简单又美味的海鲜菜品。以下是蒸虾做法的具体步骤:

所需材料:

新鲜大虾、姜、蒜、葱、米酒、盐、味精、清水、生粉香油

制作步骤:

1. 将新鲜的虾清洗干净,将虾背用剪刀剪开,去虾线,洗净沥干水分备用。

2. 准备适量的清水放入蒸锅中,加入姜片和葱段,将蒸锅加热至水开,然后将虾放入蒸锅上屉中,蒸10分钟左右(视虾的大小而定)。

阿根廷甜虾的正确吃法

阿根廷甜虾(Argentine Red Shrimp)是一种口感鲜美、肉质细腻的海鲜,正确的吃法可以最大程度地保留其原汁原味。以下是阿根廷甜虾的一些常见吃法:

### 生食(刺身寿司

1. **清洗**:将新鲜阿根廷甜虾彻底清洗干净。

2. **去壳**:剥去虾壳,去除虾线。

3. **切片**:将虾肉切成适合刺身或寿司的大小。

4. **蘸酱**:可以用酱油、芥末或者醋姜等调料食用

### 煮食

1. **清洗**:清洗虾体,去除沙肠。

做法:1南美虾12只,料酒25ml,盐1/2茶匙鸡精1/2茶匙,醋1大匙(15ml),糖1大匙(15ml),水淀粉30ml,芝麻少许,葱姜丝少许。

2锅中倒入炒菜量油烧热。

3将虾倒入翻炒下入葱姜丝爆香。

4依次加入料酒,盐,鸡精,糖,醋,盖上锅盖焖炒一小会儿。

5待汤汁渐少后倒入水淀粉勾欠,出锅前淋上芝麻油

东南亚哪种龙虾最好?

黑虎虾

斑节对虾(Penaeus monodon),又俗称草虾、黑虎虾、牛海老,是当前世界上三大养殖虾类(南美白对虾,斑节对虾,罗氏沼虾)中养殖面积和产量最大的对虾养殖的品种。 斑节对虾产于印度洋以及西南太平洋海域,在日本至澳大利亚沿海也有分布。 

杉龙主要产于东南亚、台湾海峡及南中国一带,也叫黑白纹龙虾,背部及腿部都布满黑白相间的条纹外形非常特别。它的肉质雪白肥美,可以直接切片做刺身食用,简单的清蒸或者上汤焗亦佳。

标签: 阿根廷 龙虾 蒸锅